Párolt pisztrángtekercs »Főzés receptjei; konyha
készítmény
összetevők
Hozzászólások
összetevők
A készítmény leírása
Addig mossuk meg az édesköményt és vágjuk csíkokra vagy szeletekre, pirítsuk meg az édesköménymagot kevés olívaolajban, adjuk hozzá az édesköményt és főzzük al dente-ig.
A főzési idő végén adjuk hozzá a kimagozott olajbogyót, és sózzuk, rózsaszínű bogyós gyümölcsökkel, kevés citromlével és héjával.
Csepegtesse meg a párolt halat kevés olívaolajjal, és az édeskömény zöldségekkel tálalja.
Hoz párolt pisztráng tekercs belefér egy szelet pirított tönkölypirító!
információ: A pisztráng vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, kiváló minőségű és könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. Az olajbogyó rengeteg antioxidánst tartalmaz, és egészségesen tartja szívét. Az édeskömény jót tesz az emésztésnek és könnyen emészthető.
recept: Ulli Zika, Cooking & Kitchen 2016. június.