Párolt tőkehal - az intelligens recept EAT SMARTER

Párolt tőkehal - okosabb - Minden halrajongót boldoggá tesz: finom filé tárkony mustárral
Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
Ez a készítmény kissé könnyebb, mint a klasszikus „Tőkehal mustármártásban”, de fehérjében, jódban és D-vitaminban gazdag. Az egyik adag a napi fehérjeszükséglet szinte minden részét és az ásványi jódot fedi le, amely elengedhetetlen a pajzsmirigy munkájához. A D-vitamin fontos a kalcium csontokban történő tárolásához.
Elmúltak azok az idők, amikor a tőkehalat annyira bőségesen fogták, hogy egész Európa olcsó gyors halként ette. Ma az egyik faj, amelyet meg kell védeni a kihalástól. Vásárláskor a hal szerelmeseinek ezért biztosítaniuk kell, hogy tőkehaluk az Északi-sarkvidék északkeleti részének halászati területéről származzon, amelyet még mindig biztonságosnak nyilvánított.