PDF receptötletek, amelyek mindent tartalmaznak
Rövid leírás
1 receptötlet, amiben minden megtalálható. Kompakt és magas kalóriatartalmú felfedezés Fedezze fel a fajtát a Fortimel Compact 2.42 Lieb.
Leírás
Recept ötletek, amelyek mindent tartalmaznak. Kompakt és magas kalóriatartalmú
Fedezze fel a fajtát a Fortimel Compact 2.4 segítségével
Kedves olvasó! Az egészséges étvágyú étkezés és ivás nagy jelentőséggel bír közérzetünk szempontjából - erőt és életörömöt okoznak. Ha azonban nincs étvágya, például beteg állapotban, akkor nem könnyű normális adagokat létrehozni, valamint elegendő energiát és tápanyagot bevinni. Az italfogyasztás itt értékes segítség:
Jó étvágyat! Semleges változat a főzéshez!
Koncentrált kalóriákat, valamint minden nélkülözhetetlen vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet biztosítanak, hogy véletlenül se fogyjon. Pontosan jól választott a Fortimel Compact folyékony táplálékkal - a Fortimel Compact 2.4 8 különböző íze nagyszerű választékot kínál minden nap. A semleges változat ideális a kiadós ételek dúsításához. A Fortimel Compact 2.4 különösen nagy mennyiségű tápanyagot biztosít kis mennyiségben. Van azonban még több módja annak, hogy élvezzük az ivó ételeinket: ihatjuk őket kissé hűtött állapotban, vagy kipróbálhatjuk például a csokoládét meleg italként, jegesedéssel! Ha hozzáad egy gombóc fagylaltot, könnyedén varázsolhat egy csodálatos frissítőt. Vagy öntse a Fortimel Compact-ot friss gyümölcsre, ahogy tetszik. Ebben a kis könyvben sok javaslatot és receptötletet talál arra vonatkozóan, hogyan gazdagíthatja az ételeket a Fortimel Compact segítségével. Csak inspirálódjon és próbálja ki. A recepteket különösen könnyű elkészíteni. A Nutricia GmbH jó étvágyat kíván
Általános tippek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 05
Fűszeres cukkini krémleves receptek. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06
A Fortimel Compact 2.4 egy korty takarmány, amely sok energiát és tápanyagot tartalmaz kis térfogat mellett. A semleges változat használata a főzés során nagyszerű módja annak, hogy változatosságot adjon a mindennapokhoz!
Lencse krémleves. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07 rizottó. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08 Szeletelt tejszínes hús. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09 Citromos krém tészta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 rántotta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 palacsinta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.
Tippek az étellel való főzéshez • Használjon tapadásmentes edényeket • Mindig alaposan keverje össze, hogy elkerülje a tapadást (hasonlóan a tejjel való főzéshez) • Ízlés szerint fűszerekkel fűszerezze, de kevés sót használjon
• A Fortimel Compact 2.4 Neutral kissé édes íze kiegyenlíthető egy kis tejföllel/tejföllel, valamint ecettel vagy citromlével (figyelem: ha a mennyiség meghaladja az 1 teáskanálnyit, a sav meggördülhet)
• Zöldségleves helyett húslevest is használhat
• Bizonyos esetekben a receptek variációit adják meg annak érdekében, hogy még több változatosságot biztosítsanak (természetesen a tápértékek is kissé eltérnek)
Édes receptek Gyümölcs Quark álom. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.
Gyors sütemény. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17-én
Fortimel egy pillanat alatt ételt ivott. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
• Mindig rövid ideig melegítse az ivó ételt, különben az értékes összetevők elvesznek
A recepteket általában 1 fő számára tervezték, az adott receptben további információkat láthat.
20 g hagyma 80 g cukkini 10 g repceolaj 100 ml növényi alaplé 75 ml Fortimel Compact 2.4 semleges só, bors, petrezselyem, kevés ecet (kb. 1 mokkáskanál)
20 g hagyma 10 g repceolaj 100 g lencse (pl. Tányérlencse, lecsepegtetett konzerv vagy kész főtt) 75 ml zöldségleves 75 ml Fortimel Compact 2,4 Semleges 10 g tejföl/tejföl Só, curry, petrezselyem, kevés ecet (max. 1 teáskanál)
Elkészítés: • Apróra vágjuk a hagymát, olajon megpirítjuk.
• Mossa meg a cukkinit, kockákra vágva rövid ideig pirítsa meg.
• Aprítsd fel a hagymát, olajon pirítsd meg, add hozzá a lencsét és rövid ideig pirítsd meg.
• Öntsük bele a zöldségalaplét és a Fortimel Compact 2.4 Semleges oldatot, puhára pároljuk, fűszerezzük és krémesre keverjük.
• Öntsön a tetejére zöldségalaplét és Fortimel Compact 2.4 Neutral. • Ízesítsük ecettel, curry-vel, sóval és borssal, majd krémesre keverjük.
• Variáció: Zeller, sárgarépa, sütőtök stb.
• Egy evőkanál tejföllel vagy tejföllel díszítve tálaljuk.
Elkészítési idő: kb. 20 perc. Elkészítési idő: kb. 15 perc. Gu
Ez a recept kb. 10 g fehérjét tartalmaz • zsír 18 g szénhidrát 25 g energia 300 kcal/1256 kJ
Ez a recept kb. 17 g fehérjét tartalmaz • zsír 20 g szénhidrát 43 g energia 425 kcal/1779 kJ
20 g hagyma 15 g repceolaj 75 g rizottó rizs 50 g csirke 150 ml növényi alaplé 100 ml Fortimel Compact 2.4 Semleges 20 g parmezán, reszelt só, szükség esetén gyógynövények
20 g hagyma 10 g repceolaj 120 g borjúhús, sovány 40 g zöldpaprika 50 ml zöldségleves 50 ml Fortimel Compact 2,4 Semleges 30 g krém fraîche só, bors
• Aprítsd fel a hagymát, pirítsd meg 10 g olajban (1 evőkanál).
• A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott húst és jól megpirítjuk.
• Vágja a húst apró kockákra, adja hozzá és jól pirítsa meg. Vegye ki a húst az edényből, és hagyja, hogy a rizottó rizs 5 g olajban üveggé váljon. • Add hozzá egy kis zöldség alaplét, amíg a zöldség alap el nem fogy. • Adja hozzá a kiszaggatott húst, és öntse rá a Fortimel Compact 2.4 Neutral-t, újra és újra jól kevergetve.
• Öntsük hozzá a zöldségalaplét és a Fortimel Compact 2.4 Neutral-t, majd pároljuk puha keverés mellett a finom csíkokra vagy kockákra vágott paprikadarabokkal. • Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal. Elkészítési idő: kb. 20 perc.
• Ha kész, pároljuk (a rizsnek még harapósnak kell lennie), végül hozzáadjuk a parmezánt (csak akkor sózzuk, a parmezán már nagyon sós), fűszerezzük gyógynövényekkel, azonnal tálaljuk. • Variáció: A zöldségfélék fele fehér borral helyettesíthető, hús helyett hal vagy tofu is használható. Zöldségekkel, például borsóval vagy sárgarépadarabokkal történő kiegészítés bármikor lehetséges. Elkészítési idő: kb. 30 perc.
Ez a recept kb. 34 g fehérjét tartalmaz • zsír 32 g szénhidrát 89 g energia 785 kcal/3287 kJ
Ez a recept kb. 32 g fehérjét tartalmaz • zsír 25 g szénhidrát 18 g energia 430 kcal/1800 kJ
50 g gyorsan elkészíthető tészta ("wok tészta") 100 ml Fortimel Compact 2.4 Semleges 50 ml vizes só citromhéj
2 tojás 75 ml Fortimel Compact 2,4 Semleges 10 g repceolaj, só, metélőhagyma Előkészítés
• A tojásokat habosra keverjük a Fortimel Compact 2.4 semleges oldattal, és adjunk hozzá egy kis sót.
• Forralja fel az enyhén sózott víz és a Fortimel Compact 2.4 Neutral keverékét, keverje hozzá a tésztát.
• Keverés közben sütjük az olajban, és metélőhagymával megszórva tálaljuk. • Variáció: Vágáskor csíkokra vágott sonkát adjon hozzá.
• Hagyja a folyadékot kb. 3-4 percig ázni keverés közben, finomítsa egy kezeletlen citrom kissé reszelt héjával.
Elkészítési idő: kb. 5 perc.
Tipp: A krémes tészta remekül illik a halételekhez és a sült húshoz. Elkészítési idő: kb. 10 perc.
Ez a recept kb. 16 g fehérjét tartalmaz • zsírt 11 g szénhidrátot 65 g energiát 425 kcal/1779 kJ
Ez a recept kb. 21 g fehérjét tartalmaz • zsír 28 g szénhidrát 24 g energia 435 kcal/1821 kJ
Gyümölcs kvark szoba (2 adag)
1 tojás 50 g liszt 125 ml Fortimel Compact 2.4 Semleges 15 g repceolaj só
125 ml Fortimel Compact 2,4 eper 100 g kvark 20% zsír 1/2 banán 1/2 narancs 1/2 alma 1 kivi 4 evőkanál vegyes bogyó 2 evőkanál méz
Előkészítés • Keverje össze a tojást a Fortimel Compact 2.4 Neutral és a liszttel. • Adjunk hozzá egy csipet sót, és hagyjuk 10 percig ázni. • Egy serpenyőben 3 vékony palacsintát sütünk az olajban (mindkét oldalon). • Tölthetjük tejszínes zöldségekkel, tejszínes spenóttal és kockákra vágott juhsajttal, lekvárral vagy csokidió krémmel, de túrós töltelékkel is. A palacsinta is nagyon jó ízű, kevés sajtos gratinnal!
Elkészítés • Hámozzuk meg a gyümölcsöt és vágjuk darabokra. • Keverje össze az összes hozzávalót. • Díszítsük bogyókkal. Elkészítési idő: kb. 10 perc.
Elkészítési idő: kb. 30 perc.
Ez a recept kb. 24 g fehérjét tartalmaz • zsír 33 g szénhidrát 74 g energia 690 kcal/2889 kJ
Ez a recept kb. 22 g fehérjét tartalmaz • zsír 19 g szénhidrát 80 g energia 604 kcal/2527 kJ
Vanília rizs puding (4 adag)
25 g ladyfingers (5 darab) 50 ml Fortimel Compact 2.4 Neutral 50 g krém fraîche 10 g cukor 15 g csokoládé szórás kakaópor
125 ml Fortimel Compact 2,4 vanília 100 g rizspuding 200 ml teljes tej 1 evőkanál cukor 1/2 teáskanál fahéj Elkészítés
Előkészítés • A Fortimel Compact 2.4 semlegeset keverje cukorral és krémmel simára. • Adjon hozzá csokoládé hinti. • Rétegezze a tejszínt egy pohárba felváltva a ladyfingerekkel (először ladyfingers, majd krém, teteje krémmel). • Hagyja rövid ideig folyni. • Azonnali kakaóporral megszórva tálaljuk. Elkészítési idő: kb. 10 perc.
• Készítsen rizspudingot tejjel és cukorral. • Hagyja kihűlni és hajtsa be a Fortimel Compact 2.4 vaníliába. • Tegye hűvös helyre, és tálalás előtt megszórja fahéjjal és cukorral. • Ha gyümölcsösnek tetszik, öntsön egy csipetnyi epres mártást a rizspudingra. Elkészítési idő: kb. 30 perc.
Ez a recept kb. 9 g fehérjét tartalmaz • zsír 26 g szénhidrát 45 g energia 445 kcal/1863 kJ
Ez a recept kb. 26 g fehérjét tartalmaz • zsír 20 g szénhidrát 135 g energia 822 kcal/3439 kJ
Gyors sütemény (mikrohullámú sütő)
150 g málna (fagyasztva) 50 ml Fortimel Compact 2.4 Semleges 25 ml tejszínhab/tejszínhab 25 g porcukor/porcukor
30 g búzaliszt (4 evőkanál) 25 g instant kakaópor (4 evőkanál) 1 tojás 20 ml olaj (2 evőkanál) 15 g őrölt mandula (1 evőkanál, dióvajjal helyettesíthető) 40 ml Fortimel Compact 2,4 Semleges (5 evőkanál) 1/2 mokkáskanál Sütőpor 5 g vaníliás cukor (1 teáskanál)
Előkészítés • Vegye ki a málnát a mélyhűtőből, helyezze egy magas edénybe, hagyja 5 percig megolvadni. • Adjon hozzá Fortimel Compact 2.4 Semleges és tejszínhabot/tejszínhabot, valamint porcukrot/porcukrot, és keverje össze krémesen a botmixerrel. • Tejszínhabbal/tejszínhabbal díszítve tálaljuk. Elkészítési idő: kb. 10 perc.
Előkészítés • Keverje össze a tojást az olajjal, a dióval és a Fortimel Compact 2.4 Neutral készülékkel egy nagy, mikrohullámú sütőben biztonságos csészében. • Adjon hozzá instant kakaóport, vaníliás cukrot és sütőport, és alaposan keverje össze. • Keverje hozzá a lisztet, majd azonnal "sütje" a mikrohullámú sütőben 600 watton 4 percig. • Röviden hűtsük le, fordítsuk ki és szórjuk meg porcukorral, díszítsük vaníliaszószt vagy tejszínhabbal, és azonnal tálaljuk (különben a sütemény száraz lesz). • A gyümölcspüré is nagyon jól passzol hozzá! Elkészítési idő: kb. 10 perc.
Ez a recept kb. 7 g fehérjét tartalmaz • zsír 14 g szénhidrát 48 g energia 375 kcal/1 570 kJ
Ez a recept kb. 18 g fehérjét tartalmaz • zsír 41 g szénhidrát 61 g energia 685 kcal/2868 kJ
Fortimel egy pillanat alatt ételt ivott
A Fortimel-Var változik még több terápiával. gs a táplálkozásban
Kis ivótérfogat 125 ml-rel (2,4 kcal/ml) 7 ízben és semleges változatban: barack, banán, cappuccino, eper, semleges, csokoládé, vanília, erdei gyümölcs
320 * 20 g * magas fehérjetartalmú rost g **
* Ausztriában: 300 kcal, 18 g fehérje/200 ml
125 ml ivótérfogat 3 ízben: cappuccino, eper, vanília
200 ml ivótérfogat 4 ízben: banán, eper, csokoládé, vanília
335 g poros konzerv 4 ízben: eper, kávé, semleges, vanília
200 ml ivótérfogat 3 ízben: eper, csokoládé, vanília
200 ml ivótérfogat 3 ízben: málna, őszibarack-narancs, vaníliás-citrom ** A csokoládé rostot tartalmaz
125 g csésze 4 ízben: banán, csokoládé, vanília, erdei gyümölcs
Fortimel krém 5 ízben: banán, mokka, csokoládé, vanília, erdei gyümölcs