Pegan, az új trendi étrend - Edith Magazine

magazine

Pegan, az új divatos étrend

E furcsa név mögött a legfrissebb divatos táplálkozási koncepció rejlik: a pegan, a „paleo” és a „vegán” összehúzódása az idén követendő étrend. A kulccsal kiegyensúlyozott étrend, egészségesebb, természetes és tiszteletben tartja a környezetet. Lauren Ricard

A "pegan" szó nem jelent számodra semmit? Ez nem meglepő, mivel ez a neologizmus még nem szerepel a szótárban! Ezt a fogyasztási módot a paleolit ​​étrendek felénél - olyan étrend alapján, amely állítólag közel áll a barlang őseink étrendjéhez - és vegán - amely minden terméket kizár az állati kizsákmányolásból - Mark Hyman amerikai táplálkozási szakember, a híres közreműködő fejlesztette ki. New York Times . Az elmúlt hónapokban nagy düh volt az Atlanti-óceánon túl, ahol a wellness-guruk és az Instagram-csillagok éppúgy dicsérik egészségügyi előnyeit, mint praktikumát. Ezzel a tányérja egyszerűen visszatér a természethez. Tudja meg, mi ez az új étkezési mód.