Pegan diéta, a legújabb fogyás trend Mamaplus
A Pegan-diéta a fogyás és az egészséges táplálkozás új trendje, amint azt a híres orvos, Dr. Oz elmagyarázta. Ez egy olyan étrend, amelyet a húsbarátok által preferált Paleo diéta és a vegán étrend inspirált.
Ez a diéta ötvözi a paleo és a vegetáriánus étrend alapelveit, azon az elgondoláson alapulva, hogy a sűrű, tápláló ételek csökkenthetik a gyulladást és elősegíthetik az optimális egészséget. Hajlamos lehet arra gondolni, hogy a két rezsim nem vonható össze, de ennek az ellenkezőjét találja.
Ajánlott ételek a Pegan-étrendben
- dió, a mogyoró kivételével;
- magvak, kivéve a feldolgozott magvakból nyert olajokat;
- avokádó és olajbogyó (beleértve a hidegen sajtolt olívaolajat és az avokádóolajat is);
- kókuszdió, beleértve a finomítatlan kókuszolajat;
- Főként halakból vagy algákból nyert omega 3 zsírsavak, amelyek alacsony higanytartalommal rendelkeznek;
- fűvel etetett állatokból nyert hús.
- fekete rizs, quinoa, amarant, köles, zab;
- zöldségek: lencse, csicseriborsó, fekete bab, pinto bab;
- néhány teljes kiőrlésű gabona és keményítőtartalmú zöldség.
Ha ezt a diétát szeretné követni, a következőnek kell lennie a menünek egy hétig:
- reggeli: zöldséges omlett és saláta kevés olívaolajjal;
- ebéd: saláta kelkáposztával, csicseriborsóval, eperrel és avokádóval;
- vacsora: vadlazac grillezett sárgarépával, főtt brokkolival és citrommártással.
- reggeli: sült édesburgonya, avokádóval, tökmaggal és citrommártással tálalva;
- ebéd: főtt tojás, néhány szelet pulyka, nyers zöldség és szeder;
- vacsora: zöldséges serpenyő hagymával, paradicsommal, paprikával és fekete babkal.
- reggeli: turmix zöld almával, kelkáposzta, mogyoróvaj és kendermag;
- ebéd: zöldséges serpenyő, a keddi adag része;
- vacsora: grillezett garnélarák zöldségekkel és fekete rizzsel.
- reggeli: chia mag puding és kókuszdió, friss dióval és szederrel;
- ebéd: válogatott saláta avokádóval, uborka, grillezett csirke és almaecet;
- vacsora: főtt répasaláta tökmaggal, kelbimbóval és mandulával.
- reggeli: olajban elkészített tojás, kimchi szósz és zöldségfélék;
- ebéd: lencse és zöldség étel és egy szelet dinnye;
- vacsora: retek retek, burgonya vagy mexikói fehérrépa (jicama), guacamole és marhahús.
- reggeli: zabpehely kesudióval (éjszakán át hagyva), chia maggal, dióval és bogyókkal;
- ebéd: lencse és zöldség étel, a pénteki adag része;
- vacsora: sertéshús főtt zöldségekkel, saláta és quinoa.
- reggeli: zöldséges omlett és egyszerű saláta;
- ebéd: thai stílusú saláta kesudióval és néhány szelet narancssal;
- vacsora: sertéshús, a szombati adag része.