Pehelyből palacsintát sütni; Hercules egy finom ebédre

A Hercules pelyhes étel palacsintát készít a sovány asztalhoz vagy azoknak, akik fogyást terveznek. Attól függően, hogy mi a kevert tészta (joghurt vagy víz), pasztillát kapunk, vagy fordítva, kiadósan, hús nélkül. Ebben az esetben a második lehetőség egyáltalán nem ízléstelen. A kész terméket gyümölcsdarabokkal, kockákra vágva, egy gombóc fagyival vagy friss lével szállítják az asztalra. Itt minden a kulináris preferenciáktól függ.

A zabpehelyből megfelelően készített palacsintákat főzzük joghurtra

Mielőtt tüzet gyújtana és serpenyőt rakna rá, el kell döntenie a kiválasztott receptet. A palacsintás palacsintákat a sütőben lehet főzni, és kielégítőbb lehetőség - egy serpenyőben.

A lapos sütemények kalóriatartalmának mértéke meghatározza a herkulesi pelyhek választását is. Ezt nem mindenki tudja, de a polcon található üzletben különböző méretű pelyhekkel ellátott csomagokat találhat. Minél többen vannak, annál kielégítőbbek lesznek az egyes sütemények.

Tapasztalt kulináris szakemberek azt tanácsolják, hogy a több kalóriát tartalmazó palacsinták válasszanak nagyméretű herkulesi pelyheket

A szükséges információk megtalálhatók a termék csomagolásán. Ha bizonyos körülmények miatt nem sikerült megtalálni a megfelelő pelyheket, egy turmixgépet és tojásokat fognak megmenteni. Az első esetben a pelyheket a kívánt méretre őrölheti, a másodikban - hozzáadhatja a késztermék kalóriáit.

Hozzávalók

Tészta

1. Liszt - 1 teáskanál. l.
2. Friss kefir - 1 tétel;
3. Homokcukor - 1 és ½ st. l.
4. Só - ½ st. l.
5. Zabpehely - 1. és ½.
6. Csirke tojás (a kívánt kalóriatartalomtól függően) - 1-3 db.
7. Homokcukor - 2 és ½ st. l.
8. Vaníliás cukor - 1 csipet;
9. Olívaolaj sütéshez - 2 evőkanál. l.

Szósz:

1. Konzervált vagy friss gyümölcs vagy bogyó - 250 g;
2. Homokcukor - 2 evőkanál.

Gyúrjuk a palacsintához való tésztát a herkulesi zabkásából gyümölcsszósszal

Az ételek megfelelő elkészítéséhez 5-8 percig el kell kezdeni a pislogást. A "Hercules" rövid távú hőkezelése megmenti a jövőbeli süteményeket az esetleges kellemetlen utóízektől. A pelyhek elpárologtatása fémtartályban történik.

Ezután mehet egyenesen a konyhába:

1. Egy mély tartályban elaludni zabpehely és öntsük kefirrel vagy vízzel.
2. A zabpehely keverése után nyitott edényben kell hagyni 10-12 percig.
3. Ezt követően a vaníliás cukrot a kés hegyére teszik.
4. Sót és cukrot adunk hozzá.
5. A tojásokat külön edényben felverjük, és az alapba öntjük a főzéshez.
6. Annak biztosítására, hogy a jövőbeni fánk ne váljon "amorf", a recept előírja a liszt bevezetését.
7. Mennyisége nem rögzített érték, mert mindez a teszt tényleges sűrűségétől függ.
8. Adjunk hozzá olívaolajat.
9. Keverje újra jól az 1. állagig.
10. Sütéshez palacsinta serpenyőt használnak tapadásmentes bevonattal és alacsony oldalakkal.
11. A felszínén egy kis olajat kell tenned, különben a kefiren vagy a vízen lévő sütemények túlfőnek.
12. A torta mindkét oldalán megsütjük 8-10 percig.

---