Pharma Business étrend-kiegészítők - Pharma Business
Bár manapság nem tudtuk az élelmiszereket sűrített tápanyagokkal helyettesíteni, amint azt a huszadik századi tudományos-fantasztikus történetek megjövendölik, egyre többen veszik igénybe a kiegészítőket, általában neuro-mentális és fizikai képességeik javítására és a jobban megbirkózni a mindennapi élet stresszel és igényeivel. Ebben a helyzetben az a kérdés merül fel, hogy ezekre a kiegészítőkre szükség van-e, amennyiben az ember megpróbál kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani, és ha nem, akkor negatív hatásai is lehetnek, különösen, ha speciális útmutatás nélkül szedik őket.

Mielőtt részletezné ezeket a szempontokat, nézzük meg, melyek ezek a táplálék- vagy étrend-kiegészítők.
Az étrend-kiegészítők olyan élelmiszerek, amelyek célja a normál étrend kiegészítése, és amelyek tápanyagok vagy más táplálkozási vagy fiziológiai hatású anyagok koncentrált forrásai, külön-külön vagy együttesen, adagban kerülnek forgalomba, például: kapszulák, tabletták, tabletták, pirulák és hasonló formák, porcsomagolások, folyékony ampullák, cseppentős palackok és más hasonló folyékony készítmények vagy porok, fogyasztásra szánt, mérhető mennyiségben.
Az étrend-kiegészítők kategóriájába a következő kiegészítők tartoznak:
a) tiszta fehérjék vagy fehérje-izolátumok, fehérje-izolátumok és fehérje-hidrolizátumok, aminosavak és ezek keverékei formájában;
b) étkezési lipidek (beleértve az esszenciális többszörösen telítetlen zsírsavakat);
c) foszfolipidek (lecitin, cefalin, szerofoszfatid, inozitol-foszfatid) napi 1 g foszfortartalomig;
d) élelmi rost 24 g/nap mennyiségig;
e) parabiotikus termékek: probiotikumok, prebiotikumok, szimbiotikumok - ételek.
Ha megvizsgáljuk a Népegészségügyi Minisztérium által jóváhagyott készítmények kategóriáit, akkor azt vesszük észre, hogy a "táplálékkiegészítő" kifejezés sokféle jelentéstartalommal bír: a gyermekeknek szánt gabonaféléktől a sportolók számára készült termékekig, amelyek vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket stb.
Az összes táplálékkiegészítő közül a legtöbbet olyan multivitaminok és készítmények fogyasztják, amelyek vitaminokkal együtt ásványi anyagokat is tartalmaznak.
- Az idegi csőhibák (különösen a spina bifida) előfordulásának több mint 70% -kal történő csökkentése, tekintettel arra, hogy a fogamzóképes korú nők általában folsavat is tartalmazó kiegészítőket fogyasztanak;
- Az immunrendszer működésének javítása és implicit módon a fertőző-fertőző betegségek megelőzése a multivitaminokat rendszeresen szedő időseknél. Becslések szerint a multivitaminok hosszú távú használatát követően felére csökkent a beteg napok száma;
- A kalcium- és D-vitamin-kiegészítőket szedő időseknél a combnyaktörések arányának körülbelül 20% -os csökkenése, ami évente 40-50 ezerrel kevesebb törést jelentene, ami óriási megtakarítást jelent a kezelési költségek és betegtámogatás;
- Jelentős megtakarítás néhány nagyon gyakori betegség profilaktikus megközelítése miatt. 1997-ben az Egyesült Államokban végzett tanulmány becslése szerint a szív- és érrendszeri betegségek, agyvérzés vagy a csípőtáji törések 5 éves késése nem többet és nem kevesebb, mint 89 milliárd dollár éves megtakarítást jelent az Egyesült Államok egészségügyi rendszerében.
Címkézési szabályok
Jó, hogy táplálékkiegészítő vásárlásakor ellenőrizze, hogy rá van-e írva az MSP jóváhagyása. Ezenkívül minden kiegészítőnek a következő információkat kell tartalmaznia a címkén:
- a kiegészítés és a táplálkozási vagy anyagcsere-szempontból aktív anyag/anyagok neve;
- a táplálék-kiegészítő helyes fogyasztásához szükséges információk;
- felhívás a csomagoláson vagy a betegtájékoztatóban feltüntetett információk körültekintő elolvasására, az összetételre, az alkalmazás módjára, az érvényességi időre, a tárolási feltételekre vonatkozóan;
- figyelmeztetés arra, hogy a termékek a táplálék-kiegészítők kategóriájába tartoznak.
Míg a multivitaminok potenciális ajánlást jelentenek a teljes populáció számára, különféle egyéb kiegészítőket gondosan kell megválasztani életkor, nem, életmód és/vagy egyén alapján. Például, bár a kalcium nagyon fontos mind a férfiak, mind a nők számára, különösen fontos gyermekkorban.
A jelentés megállapítja, hogy bár a lakosság nagy része megpróbál egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozást folytatni, a valóságban ezt kevesen érik el. Sok étrend, még azok is, amelyek megfelelőnek tűnnek, nem adják meg az ajánlott napi tápanyagok adagját. Ilyen körülmények között a jelentés készítői úgy vélik, hogy a kiegészítőknek összekapcsolódásnak kell lenniük az általunk fogyasztott és a valóban fogyasztott között.
A Journal of The American Medical Association (JAMA) 2002. júniusi számának cikke kimondta, hogy minden felnőttnek vitamin-kiegészítőket kell használnia a krónikus betegségek kialakulásának megelőzésére. Ez az állítás jelentős fordulópontot jelent a hagyományos orvosi nézőpont szempontjából, miszerint a felnőttek elegendő vitamint kapnak az ételtől, és a multivitaminokra nincs szükség. A cikkben Dr. Robert H. Fletcher és Dr. Kathleen M. Fairfield, a Harvard Egyetem rámutat, hogy a folsav, a B6 és a B12 elégtelen szintje a szív- és érrendszeri betegségek, az idegcsőhibák és a vastagbélrák kockázati tényezője. emlő, hogy az alacsony D-vitamin-szint hozzájárul az oszteopéniához és a törésekhez, és hogy az alacsony antioxidáns-szint (A-, E- és C-vitamin) növeli számos krónikus betegség kockázatát. Kimutatták, hogy sok felnőtt nem kap elegendő vitamint a napi étrendjéből, ezért körültekintőnek tűnik a multivitaminok használata.
Ebben az összefüggésben felmerül az alkalmazandó multivitamin típusának megfelelő megválasztása. Az Egyesült Államok Táplálékkiegészítő Irodája, nonprofit szervezet, amelynek célja a fogyasztók tájékoztatása és tanácsadása, a következő irányelveket veszi figyelembe a vitaminok kiválasztásához:
- JAMA tanulmány szerint ajánlott multivitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó kiegészítőket használni;
- A fogyasztónak gondosan el kell olvasnia a termék összetételét. A végső cél a tápanyagok bevitele legyen, amely a lehető legközelebb áll az egyes tápanyagok minimális ajánlott napi adagjához;
- A kiegészítést naponta kell bevenni, lehetőleg étkezés közben. A kiegészítők hatékonysága minimális, ha alkalmanként vagy szezonálisan veszik őket;
- Előfordul, hogy egy tápanyag (például kalcium) iránti igény nagyobb, mint ami egy adott kiegészítéssel kielégíthető, ezért a kiegészítő tájékoztatót gondosan kell kezelni;
- Minden fogyasztónak arra a készítményre kell összpontosítania, amelynek formulája megfelel az életkornak és a fiziológiai időnek. Vannak speciálisan gyermekek, felnőttek, idősek és terhes nők számára készült multivitaminok;
- A fogyasztónak olyan gyártót kell választania, amelyben megbízik, a személyi orvos utasításainak megfelelően.
Alapvető fontosságú, hogy a táplálék-kiegészítők ne legyenek káros hatásokkal vagy káros tulajdonságokkal (természetesen ha helyesen adják be őket), és egészségügyi előnyeinek felül kell haladniuk a kockázatokat.