Piqd A frissen facsart gyümölcslé közel sem olyan egészséges, mint mi
A frissen facsart gyümölcslé remekül ízlik és elég egészségesnek érzi magát. Egyesek még azt is hiszik, hogy a gyümölcslé éppoly egészséges, mint a gyümölcs. Valójában nem szabad túl sokat inni belőle - különösen a tiszta gyümölcsleveket. Mert végső soron e cikk szerint egy ilyen gyümölcslé nem sokkal jobb a test számára, mint a cukros víz. Minden megfelelő egészségügyi következménnyel jár, ha túl sokat iszik belőle, például cukorbetegség.
Mert gyümölcscentrifugáláskor a gyümölcs legegészségesebb részei a készülékben maradnak. Például az alma héja, a málna magjai és a narancs szegmensek közötti membrán. Az ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok nagy részét tartalmazzák. Ez utóbbiak azért fontosak, hogy a gyümölcsökben bővelkedő cukor lassabban szívódjon fel. Ráadásul egy pohár gyümölcslé közel sem olyan tele, mint amennyi gyümölcs szükséges az elkészítéséhez. Más szavakkal, a gyümölcslevek kitűnő módja annak, hogy az egészséges ételeket kevésbé egészségesekké változtassák.
Tehát a gyümölcslevet édesnek kell kezelnünk, nem pedig egész ételnek - javasolja ez a szöveg. És ennek megfelelően vegye ki az iskolások zsebéből.