Pizza StiQs egészséges parti harapnivalók; Fehérjében gazdag ujjatáp

Pizza StiQs | Egészséges ételek harapnivalókhoz és ételekhez

83 kalória | 6,75 g fehérje | 9,9 g szénhidrát | 1,7 g zsír

Parti harapnivalók és egészséges? Valahogy nem egészen illik össze. Legalábbis nem, ha valami igazán forró és kiadós hangulatban van. Engedélyezem, hogy itt választhassam a megfogalmazást, de ebben az esetben nem szomorú uborka tekercsekről, sajtkrémekről vagy paradicsom-mozzarella finomságokról beszélek. Jól tudod? 😉

Nagyon szép és alkalmas diétákra is (és finom is, ha próbálkozol egy kicsit), de gyakran nem tesz igazán boldoggá - és főleg nem gyerekek!

Amikor a parti falatokról beszélek, valami olyasmire gondolok, mint a tarte flambée, a ropogós ujjlenyomat, például a csirke rögök (egyébként a vegánt is bemutattam nektek a blogban), vagy mint ebben a videóban: Az IQs Kitchen PizzaStiQs (vagy PizzaTwister? Comment hogy neveznéd őket!)

Ez csak az első része annak a 3 videónak, amelyek itt várnak rád az IGTV-n, és amelyek a következő bulit ételfesztiválgá teszik kicsiknek és nagyoknak. Ezekkel a házi készítésű pizza botokkal garantáltan pontokat szerez, és maradandó benyomást hagy vendégein. Ünnepeljen tiszta lelkiismerettel és olyan ízléssel, amelynek íze 1: 1, mint az eredeti - ha nem jobb!

Az alaprecept a fehérje pizzámból származik, amely most tökéletes alapot nyújt számos más variációhoz: Legyen szó pizza csigáról, pizza stromboliról, piccoliniről vagy bármi másról a fejében. Csak az előkészítés egy kicsit más, de nem nehéz, így még a gyermekei is segíteni tudnak. Mindig különösen kedvesnek tartom, amikor az egész család kezet tud nyújtani a konyhában.

Először is remélem, hogy élvezni fogja az elkészítését és még többet, miközben élvezi a ropogós darabokat. Nagyon várom visszajelzését, és szeretném megosztani a videót barátaival is.

Köszönjük az IQs Kitchen támogatását és üdvözletét.

Mindig olyan egészséges alternatívákat keres, amelyek gyorsan, egyszerűen és ízlésesen elkészíthetők? Ban ben szakácskönyveim nagyon nagy választékot talál a receptek közül, amelyek nem csak fitnesz sportolók számára alkalmasak, hanem mindenki számára, aki valami jót akar tenni az egészségéért és el akarja érni az alakját. Hagyja magát meglepni, milyen jó egészséges lehet az íze. Bebizonyítom neked!

Hozzávalók (20 Pizza StiQs)

Tészta (fél tálca)

• 250g 630 tönkölyliszt
• 100g ÖSSZES FEHÉR "Ízesítetlen"
• 200 g zsírszegény kvark vagy skyr
• kb. 2 teáskanál sütőpor
• csipet só
• Víz a tészta optimális konzisztenciájához

Ha nincs TOTAL PROTEIN "íz-semleges", akkor cserélje ki az adagot több tönkölyliszttel.

Egyszerű pizza szósz

• 200g pürésített vagy apróra vágott paradicsom keverve
• 2 evőkanál paradicsompüré
• Só bors
• Fokhagyma por
• Szárított oregánó

Ebben az esetben az öntet a "Margherita" volt

• „Margherita” paradicsommártással, 150g könnyű reszelt sajttal, bazsalikommal

Ha sajtokról van szó, szeretek válogatni alacsony zsírtartalmú reszelt sajt, könnyű mozzarella, Skyrella (alacsony zsírtartalmú mozzarella, magasabb fehérje- és zsírtartalmú; jelenleg csak a Lidl vagy a Kaufland Proteinella kínálata) vagy alacsony zsírtartalmú feta sajt között.

készítmény

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra, és keverje össze a paradicsomszószt.
2. Először keverje össze a tönkölylisztet és a teljes fehérjét sóval és sütőporral. Ezután kanállal keverje bele a kvarkot, adjon hozzá egy kis vizet (óvatosan!) És gyúrjon egy kemény tésztagolyót a kezével. Óvatosan adjon hozzá még vizet, ha a keverék még mindig túl száraz. Kezdetben itt bizonyos ösztönre van szükség, de minden alkalommal ez rutinosabbá válik 😉
3. Tegyen egy kis lisztet vagy fehérjeport a munkafelületre, gördítse ki a pizza tésztát (fordítsa meg és fordítsa meg, és nedvesítse meg kevés liszttel), és tegye a sütőpapírra.
4. Tetejére kerül a paradicsomszósz és a maradék köretek.
5. Vékony csíkokra vágjuk, mindkét végét összehajtjuk és egymásba csavarjuk.
6. Helyezzük a sütőpapírra elegendő térrel, és tegyük a sütőbe kb. 20 percre.

---