Pizza szelet kenyér, pizza, könnyű recept
Egy másik recept, amit számtalanszor kipróbáltam, és még nem tettem közzé. A kenyérszeleteken lévő pizza nagyon egyszerű és praktikus módszer a pizza gyors elkészítésére a tészta gyúrása nélkül. Köztudott, hogy amikor pizzát készít, akkor meg kell szabadulnia a hűtőszekrény maradványaitól, és így van, ráadásul nagyon jó étel, amelyet sokan szeretnek, különösen a gyerekek.
Ebben a verzióban ismerem a diákkorból, amikor mindig találtam mindenféle feltétet, tudom, hogy valamikor babot vagy zacuscát is tettem. Nos, nehéz idők voltak, nem tudtam a mozzarelláról vagy a prosciutto-ról, de voltak olyan esetek, amikor az étel nem sokat számított, a bolyhos joghurtok pedig finom vacsorát jelentettek:) De nem erről, hanem erről az egyszerű és ízletes ételről akartam írni. Kipróbáltam többféle módon elkészíteni a pizzát szelet kenyéren, és elmondhatom, hogy egy idő után megtaláltam a kedvenc és nagyon sikeres receptemet. Természetesen a recept bármilyen fejlesztését elfogadják, örömmel fogadják.
Elkészítéséhez régebbi szelet kenyeret ajánlok, de ha van kedve és el akarja készíteni, használhat friss kenyeret is. Kenyérszeletekkel is elkészítettem, amelyekre paradicsommártást, majd az öntet hozzávalóit tettem, valahogy tiszteletben tartva a pizza változatát, de őszintén szólva az alábbi változatban sokkal finomabbnak tűnik. Írom nektek a receptet, ne várjatok túl sokáig:)
Pizza a szelet kenyér
Hozzávalók 6 adag (közelítettem, de megírom a tálca méretét is: 30 × 35):
- 9 szelet bagel
- 2 tojás
- 100ml tej
- 1 pirospaprika
- 150g kukorica
- 1 alkalmas hagyma
- 300 g fűszeres szalámi (használhat sonkát vagy bármilyen kolbászt, amit szeret vagy hűtőben tart)
- 300g sajt (sajt, mozzarella, cas)
- só, oregano, olívaolaj
- természetesen hozzáadhat gombát, olajbogyót
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig.
Melegítsük elő a pizzát, amíg a sütő fel nem melegszik; tegyen sütőpapírt egy tálcába, majd tegye egymás mellé a kenyérszeleteket. A tojásokat kevés sóval felverjük és hozzáadjuk a tejet.
A szalámit, a borsot és a hagymát kockákra vágjuk.
Öntsük a tojás és a tej keverékét a kenyérszeletekre. Tegye a kockákra vágott paprikát, hagymát, szalámit és kukoricamagot.
Vegye ki a tálcát, szórja meg reszelt sajttal, és további 8 percig süsse, amíg a sajt megolvad és enyhén barnulni kezd.
A tetejére oregánót és kevés olívaolajat szórunk, és tálaljuk.
A napi receptjavaslatokért a Facebook oldalon, a Youtube-on és az Instagram-on is megtalálhatsz. Meghívlak, hogy kedveld, iratkozz fel és kövess. Ezenkívül a Főzzünk Amáliával csoport várja Önt receptek és tapasztalatok cseréjére a konyhában.