Pokawa történetünk - Pokawa hawaii éttermek

Aloha !

A Pokawa az a név, amelyet büszkén viselnek Barakawáink Franciaország-szerte és a világon egyaránt: és igen, pokéink a kolumbiai Medellínbe utaztak! Nem sokáig érkeznek Brüsszelbe, Luxemburgba, Londonba ...

hawaii

A 2017-ben alapított Pokawát egy elválaszthatatlan páros, Samuel Carré és Maxime Buhler hozta létre, akik bejárták a világot: felfedezték a híres Pokét, és úgy döntöttek, hogy egzotikus ízeit exportálják a francia fővárosba.

Pokawa, ez hawai nyelven jelent valamit ?

Nem igazán. Ez egyszerűen a POKÉ és a HAWAÏ összehúzódása. És mancs! POKAWA! Okos, nem?

Mi az a Poké?

A Poké (Po-Keh)/poʊˈkeɪ/egy hawaii ige, amely jelentése: „kockáztatni” - ejtsd: Poh-kay

A Poké a hagyományos hawaii étel modern változata: pácolt nyers hal keveréke kockákra vágva, ecetes rizs alapján tálalva, finom nyers zöldség és friss gyümölcs körettel.