Póréhagyma megszünteti a húgysavat; Optimális táplálkozás

A póréhagyma a Liliaceae botanikai család része, csakúgy, mint a hagyma és a fokhagyma.

A póréhagyma abban különbözik a hagymától, hogy nincs hagymája és hosszabb a szár, de tulajdonságai és íze is van. Több szénhidrátot tartalmaz, mint hagymát, de több folsavat és több ásványi anyagot is, amelyek közül a legfontosabb a kalcium (59 mg/100 gr), a magnézium (28 mg/100 gr) és a vas (2,1 mg/100 gr).

A póréhagyma különösen alkalmas ízületi gyulladásban, köszvényben és vesebetegségben szenvedők számára.

A fehérjék metabolizálása után a szervezet húgysavat termel, amelyet a vizelettel választ ki. Ha túl sok húgysav termelődik, az felhalmozódik az ízületekben, és fájdalmas gyulladást (ízületi gyulladást) okoz. A póréhagyma vizelethajtó és lúgosító hatást fejt ki, és elősegíti a húgysav kiürülését a vizeletben.

A póréhagyma másik előnye mucolitikus hatása. Mint ilyen, a nyálkahártya fluidizálásának és antiszeptikus tulajdonságainak köszönhetően a póréhagyma hörghurutban vagy orrmelléküreggyulladásban szenvedők számára is javallt.

Egyél nyers póréhagymát különböző zöldségekkel vagy pároltan.

Forrás: az „Egészség a táplálkozás révén” című könyvből szintetizált és feldolgozott információ, Dr. George D. Pamplona-Roger

---