Pörkölt tintahal à la minute chilivel és kockára vágott paradicsommal Recept sajtos tintahalhoz percenként

vágott

  • Főétel
  • Gluténmentes
  • Tenger gyümölcsei
  • Tintahal, polip

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g tintahal (chipironok)

evőkanál olívaolaj

csíkokra vágott vöröshagymát

fokhagymagerezdeket meghámozva és apróra vágva

teáskanál Pili Pili, pehelyre csökkentve

evőkanál paprikát

magos és kockára vágott paradicsom

evőkanál apróra vágott bazsalikom

felszerelés

Készítmény

  1. 1) Melegítsük fel az olívaolajat egy nehéz aljú serpenyőben.
  2. 2) Pácold meg a hagymát és a fokhagymát 2 percig, amíg átlátszóvá nem válnak. Könyv.
  3. 3) Sauté a tintahal. Fűszerezzük sóval, borssal, pili pilivel és paprikával.
  4. 4) Tegye vissza a hagymát és a fokhagymát, adja hozzá a kockákra vágott paradicsomot. Főzzük tovább magas hőfokon, 5 percig.
  5. 5) Adja hozzá a citromlevet.
  6. 6) Osszuk el a tintahalat a lemezek között. Megszórjuk apróra vágott bazsalikommal.