POST NAPI RECEPT) Ananász fantázia
Culinar.md, 2016. március 24., 07:13

A leggyorsabb böjt/vegán desszert. A legfinomabb és legkönnyebb böjt desszert, amelyet fogyókúrák közben is tálalhat, mert nem tartalmaz cukrot. Csak 5 percet vesz igénybe, és kövesse az alábbi lépéseket.
570 g ananász saját levében zúzva
390 g kókusztej/kókuszkrém
pite lepedő
1-2 üveg vanília esszencia
1/4 teáskanál só
2 evőkanál stevia kivonat
választható 3 evőkanál szűz kókuszolaj
- Süssük meg a lepénylapokat az itt leírtak szerint.
- Egy nagy tálban keverje össze az összes hozzávalót, és jól keverje össze, amíg selymes és homogén krémet nem kap.
- Öntsön mindent egyenletesen a lepénylemezekre, és tegye hűtőbe 2–4 órára (attól függően, hogy milyen keményen fagy meg a hűtőszekrény, és hogyan szeretné a pite végső állagát.
- Díszíthetünk friss gyümölcsökkel, mandulapehellyel, kókuszdióval stb.