Prof. Dr. Nicolae Hâncu: Az étel több embert öl meg, mint az alkohol és a dohányzás
Prof. Dr. Nicolae Hâncu az egyik leghíresebb cukorbetegség, táplálkozás, elhízás és diszlipidémia szakembere az országban. A Román Akadémia tiszteletbeli tagja és a kolozsvári Iuliu Haieganu Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem professzora. 50 éves orvosi pályafutása van, számos könyvet és cikket jelentetett meg, az évek során több tízezer beteget látott és valószínűleg kezelt.
Hâncu professzor nem táplálkozási szakértő, aki rendkívüli látomásokkal rendelkezik, nem tiltja meg bizonyos ételek fogyasztását, de kiegyensúlyozott étrendet és sok testmozgást javasol, olyan elemeket, amelyek segítenek megelőzni azokat a betegségeket, amelyek pusztítást okoznak és emberek millióit ölik meg: cukorbetegség, elhízás, b . "Tilos betiltani, mindenben egyensúlynak kell lennie, és ezt útközben megtanulják" - mondja Hâncu professzor. Ami a megelőzést illeti, a kolozsvári szakember kijelenti, hogy ez "a kezelés legjobb formája".
Élelmezésből évente 14 millió haláleset következett be
Nicolae Hâncu professzor hangsúlyozza, hogy az étel és az alvás az egészségünk két kulcsa. És amikor megtudja, hogy az étel évente 14 millió embert ölt meg, komolyan elgondolkodik azon, hogy mennyire egészséges a mindennap elfogyasztott étel. "Az élelmiszer évente 14 millió ember halálát okozza világszerte. Az alkohol és a dohányzás együtt 12 millió embert öl meg "- említi a szakember.
Ahhoz, hogy az emberek egészségesebbek legyenek, életmódjuk megváltoztatásához mentalitással kell járniuk, ami nagyon nehéz szempont. "Az emberek étrendjének megváltoztatása rendkívül nehéz dolog. Mi, a tudományos, oktatási fórumok megszerveztük magunkat a lakosság táplálkozási oktatásának elvégzésére. Amikor ilyen oktatást végez, elmondja az embernek, hogyan kell mozogni, hogyan kell inni, hogyan kell aludni "- magyarázza Nicolae Hâncu.
Meddig kell aludnunk és mikor
Nemcsak az ételekben kell egyensúlyban maradnunk, hanem az alvás terén is. "Az alvás rendkívüli módon befolyásolja viselkedésünket és súlyunkat. Éjszaka 7 és maximum 9 óra között kell aludnunk, egy órával éjfél előtt. Ha nem alszol éjjel, minden az egészség ellen hat. Nem túl sok alvás, 10-12 óra, mint általában a nagy alvók szokták, nem jó "- mondja a szakember.
Hâncu professzor elmagyarázza, hogyan alakul egy jó étel ellenséggé. „Nincsenek jó és rossz ételek. Vannak barátságos, kevésbé barátságos ételek és ellenséges ételek. Például a heti 4-5 tojás elfogyasztása rendkívül barátságos étellé teszi a tojást, de ha napi 10 tojást fogyaszt az izomtömeg növelése érdekében, a tojás barátságtalan lesz ”- mondja a szakember.
Az életmód cukorbetegség járványhoz vezetett
Hâncu professzor szerint most a történelem legnagyobb diabétesz-járványának lehetünk tanúi. És minden annak az életmódnak köszönhető, amely az évek során rosszabbá vált. "1967 nyarán felkészítõként beléptem a II. Orvosi Klinikára, amelynek a Diabetes Központ is volt a parancsnoksága alatt. Rögtön beosztottak a Diabetes Központba, és ősszel válaszoltam erre a központra. Abban az időben kevesebb mint 1000 embert regisztráltak, és jelenleg 28 000-en vannak. Ez a cukorbetegség és elhízás járvány valószínűleg az emberiség történetében a legnagyobb. Okok kétségtelenül összefüggenek az életmóddal. Korábban, ha fel akartál menni a Babele din Bucegi-hez, felmentél a lábaddal, most pedig kocsival vagy felvonóval. Az étkezési stílus teljesen megváltozott, van mozgásszegény életmód, dohányzás, alkohol "- mondja Nicolae Hâncu.
A pontos gyógyszer a jövő orvossága
Abban a kontextusban, amelyben a világon a halálozás 70% -át e négy betegségkategória adja (cukorbetegség, elhízás, szív- és érrendszeri betegségek és rák), a szakemberek világszerte azon dolgoznak, hogy pontos orvostudományt hozzanak létre, genetikai és fenotípusos intimitása az adott sajátosságokhoz igazított kezelési módszerekkel ”.
Hâncu professzor hangsúlyozza, hogy a személyre szabott orvoslás a precíz orvoslás része, amely több elemet tartalmaz.
"A személyre szabott orvoslás kezeli a genotípust, tehát megvannak a genetikai jellemzői, azokat feltárja és részletesen megnéz minden, ami csak lehetséges" - mondja a kolozsvári szakember.
A pontos orvostudományon belül létezik táplálkozási technika is. Ez „a táplálkozás alkalmazkodására utal a nálunk lévő génekhez. A szempillák reagálnak egy bizonyos típusú ételre. A nutrigenomikával együtt létezik farmakogenomika, vagyis a megfelelő gyógyszert adja meg a génjeitől függően. ".
A környezet, a precíz gyógyszer része
Ezen elemek mellett az a környezet, amelyben az ember él, nagyban befolyásolja őt. "És akkor az orvostudománynak fel kell kínálnia a lehetőségeket a környezet ránk gyakorolt hatásának számszerűsítésére, a mozgás számszerűsítésére.".
"Van még valami a testben, a pontos gyógyszer részeként is, nevezetesen a bél mikrobiális flórája, amely nálunk van, hordozzuk, és anélkül meghalnánk, mert rendkívül fontos szerepe van az immunitásban, az emésztésben, az agytevékenységben. A vastagbélben lévő mikrobák száma kétszer annyi, mint az emberi sejtek száma. A tudomány most nagy kihívással néz szembe: van egy bizonyos virágtípus, amely befolyásolja az olyan betegségek megjelenését, mint az elhízás "- magyarázza Nicolae Hâncu.
A környezet, a zaj, a mikrobaflóra, a genetika, amelyek teljes mértékben elemzik az emberi testet ebből a szempontból. Attól függően pontos gyógyszert alkalmaznak.
Az orvostudomány az apja döntése volt
Prof. Dr. Nicolae Hâncu az Alba megyei Blajból származik. 1957-ben lépett be a kolozsvári UMF-be. Az orvostudomány útjának követése apjának a döntése. "Az orvos apám döntése volt, nem az enyém. Középiskolás voltam Blajban, és szerelmes voltam a román nyelvtanáromba. Apám azt mondta nekem: Nincs pénzem főiskolára járni, hogy román tanár lehessek, éhezhessek és segítsek tovább. Ez az '54 -'55 években volt. Felvettek az orvostudományi karra, 1957-ben léptem be, pályázat útján lettem gyakornok, ezt követően Kolozsváron maradtam. Ezután kolozsvári oktató lettem, és elkezdtem az utat a hierarchia lépcsőjéig "- emlékszik vissza a professzor.
1967-ben kezdte meg tényleges orvosi karrierjét. "1967 nyarán felkészítõként beléptem a II. Orvosi Klinikára, amelynek a Diabetes Központ is volt a parancsnoksága alatt. Rögtön beosztottak a Diabetes Központba, és ősszel válaszoltam erre a központra "- mondja a kolozsvári szakember.