Protein Sparing Modified Fast (PSMF) étrend - CalculerSonIMC

A PSMF-TERV ÁTTEKINTÉSE

ÖSSZEFOGLALÓ ÉS LEÍRÁS

Leírás
A diéta alapelvei
Előnyök
Hátrányok
Eredet
CalculerSonIMC vélemények
Szólj hozzá
Hozzászólások
Források és hivatkozások

A PSMF-rendszer a magas fehérjetartalmú étrend része. Dr. Georges Blackburn által 1971-ben létrehozott, sokkal régebbi, mint a Dukan diéta és többször ki kellett igazítani, hogy az egészséget veszélyeztető módon követhető legyen.

Egy ilyen étrend néhány kiló fogyást okoz csupán néhány hét alatt: az emberek többsége észreveszi a körülbelül 4 hét alatt 4–6 font fogyás, ami több, mint más étrendek. Általában ez az inzulinszint viszonylag alacsony szinten tartását is segíti, ami néha segíthet egyes cukorbetegeknél.

Ez a diéta azonban megköveteli, hogy nagyon óvatos legyen, mielőtt elkezdené. A hátrányok is számosak, és egyesek számára nehézzé válhatnak. Minden esetben ajánlott forduljon orvoshoz mielőtt nekilátna ennek a diétának. Orvoshoz kell fordulni, ha a legkisebb probléma a teljes diéta ideje alatt jelentkezik.

A DIÉTA ELVEI

A PSMF (Protein Sparing Modified Fast) diéta fő célja a népszerűsítés gyors tömegveszteség elkerülve az izomtömeg csökkenését. Ehhez az étrendnek alacsonyan kell tartania az inzulinszintet. Ez megakadályozza a szénhidrátok raktározását azáltal, hogy zsírszövetekké alakítja őket. A diéta ideje alatt rendszeres fizikai aktivitás szükséges.

Az inzulin helyett a glükagon termelésének elősegítése érdekében elengedhetetlen a szénhidrát bevitel lehető legnagyobb mértékű csökkentése.

Ezért minden nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazó étel tilos. az étrendben: kenyér, édes termékek, gabonafélék és a gyümölcsök többsége.
A zsírbevitel szintén minimálisra csökken: minden nap megengedett néhány gramm olajat.
Az izomtömeg csökkenésének megakadályozása érdekében, a fehérje fontos a diéta alatt: húsban és halban megtalálhatók.

A fő engedélyezett élelmiszerek a: hal, kagyló, tojásfehérje, baromfi, csirke, bárány, alacsony zsírtartalmú sajt, alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, például gomba, cukkini, spárga, sárgarépa, brokkoli, karfiol ...

Kerülendő ételek: zsíros húsok, tej, gyümölcslevek, üdítők, kolbászok, kenyerek, szénhidrátban gazdag gyümölcsök.

A PSMF-étrendnek több szakaszát kell követnie Körülbelül egy hónap. Az egészségügyi problémák elkerülése érdekében nem ajánlott ezt a diétát tovább tartani. Az ilyen étrend megkezdése előtt ajánlott kérjen tanácsot kezelőorvosától, elkerülni azokat a hiányosságokat, amelyek súlyosabb szövődményekhez vezethetnek a szervezet számára.

1- Aktív fázis

A PSMF diéta ezen támadási fázisa nagyon alacsony kalóriatartalmú, és tartósnak kell lennie maximum egy hét. Megengedi felébressze az anyagcserét és csökkentse az inzulin termelését a zsírraktárak kihasználása érdekében.

Tipikus menü aktív fázis alatt

Reggeli	verbena cukor nélküli infúziója egy nagy pohár frissen facsart narancslével
Ebéd	uborka, paradicsom és retek tetszés szerint, egy csésze kávé cukor nélkül
Vacsorázni	saláta csepegtető olívaolajjal, serpenyőben sült gomba zsír nélkül, egy csésze zöld tea egy teáskanál mézzel

Ne felejtse el bevenni az összes szükséges étrend-kiegészítőt: kálium, nátrium, kalcium, omega3.

2- Átmeneti fázis

A PSMF diéta ezen szakasza lehetővé teszi, hogy kissé növelje a bevitt kalóriák szintjét, miközben továbbra is meglehetősen alacsony az inzulinszint. A tömegveszteség kevésbé lenyűgöző ebben a szakaszban, amely között tarthat egy és két hét.

Az átmeneti szakasz tipikus menüje

Reggeli	egy kis tál zsírmentes sajt egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel és zöld tea cukor nélkül
Ebéd	50 és 100 g sovány hús zsír nélkül főzve, legfeljebb 200 g zöldbab csípős olívaolajjal ízesítve
Vacsorázni	150 g párolt foltos filé, 200 g saláta spenótlevéllel és kevés barna rizzsel, gyógytea cukor nélkül.