Pszichológus; Elhízás krónikus függőség
Az elhízás - más szóval az elhízás - nem emberi gyengeség, hanem súlyos, krónikus, addiktív betegség. Ezt találta Elisabeth Ardelt-Gattinger salzburgi pszichológus 4000 gyermek és 6000 felnőtt kutatásában.
Ahogy a nikotinfüggők cigarettafüggők, az elhízottak túlfogyasztás rabjai. Ardelt-Gattinger szerint ez magyarázza a tartós fogyás alacsony esélyét. Most a pszichológust elhízáskutatásért európai tudományos díjjal tüntették ki.
Kevés esély a tartós fogyásra
Amint eléri a rendkívül magas zsírtartalommal járó kóros túlsúlyt, annak kicsi az esélye, hogy újra fogyjon. Mivel ebben a szakaszban a túlevés függőség, Elisabeth Ardelt-Gattinger salzburgi pszichológus volt az első, aki 15 évvel ezelőtt állította, és abban az időben élesen bírálták nemzetközileg.
Több mint 10 000 ember kutatása
Időközben nemcsak saját, többnyire nagyon gyakorlatorientált, több mint 4000 gyermekkel és 6000 felnőttel végzett vizsgálatok igazolták jogát, hanem korábbi kritikusok is. A pszichológus szorosan együttműködik sporttudósokkal, orvosokkal és táplálkozási szakértőkkel.
"Úgy kezelj, mint más krónikus betegségeket"
„Egyedül a gyerekekkel nyolc tanulmányra volt szükségünk annak bizonyítására, hogy az elhízás egy addiktív betegség, ahol egyre többre van szükséged, ilyenkor egyre többet eszel és például nem tudsz megnyugodni és elaludni, ha nincs sok evett. Az lenne a kívánságom, hogy az elhízást ugyanúgy kezeljük, mint más súlyos krónikus betegségeket, és tiltsák be azokat a gyógyszereket, amelyekről kiderült, hogy negatív hatással vannak a betegség lefolyására ”- mondja Elisabeth Ardelt-Gattinger.
"Sokat mozogj"
A pszichológus számára ez magában foglalja azokat az étrendeket, amelyekkel az érintettek gyakran rövid távon fogynak, de hosszú távon szinte mindig elhíznak. "Kutatásunk kimutatta, hogy az elhízás milyen súlyos és mennyire krónikus a betegség, és hogy a fogyás csak a legritkább esetben lehetséges, amikor a gyermekek kórosan elhízottak, vagyis nagyon-nagyon magas a zsírtartalma" - mondja Ardelt-Gattinger. Ardelt-Gattinger azt tanácsolja az elhízott embereknek, hogy sokat mozogjanak a kísérő betegségek, például a cukorbetegség megelőzése érdekében.