Pulyka comb fehérje-ínyenc mustárral

pulyka

  • 1 pulykacomb
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál 0% túró
  • só, bors, petrezselyem (opcionális)

Pácoljuk a pulyka combját az összes többi hozzávalóval a főzés előtti napon a tepsibe
Tegye kevés vízzel a sütőbe, és rendszeresen fordítsa meg, hogy a comb minden oldalról jól színeződjön

Ducaniai megjegyzésem: Ha nem tetszik az így elkészített szósz, mindig keverje össze, hogy homogenizálja, és ha szükséges, adjon hozzá FB-t, ha a mártás túl savanyú.