Pulyka kecskesajt cannelloni

Az ínyencek vigyázzanak! Ez a recept finom - és alacsony szénhidráttartalmú!

Menj ki a szénhidrátcsapdából! Az alacsony szénhidráttartalmúak a lusta számára a GU-tól felülmúlják a mindennapi stresszt, és gyors receptekkel hívják meg karcsúsítani.

Elkészítési idő: 20 perc/+ 25 perc. Sütés/fő: kb. 370 kcal/33 g PE, 21 g zsír, 9 g szénhidrát

2 fő részére

• 400 g vegyes zöldségfélék (pl. Sárgarépa, zeller és cukkini)
• 100 g friss kecskesajt tallér (szintén nagyon finom: ricotta)
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• 8 szelet pulykamell szelet (kb. 160 g)
• 200 g vaskos paradicsom (doboz)
• 2 evőkanál olasz fagyasztott gyógynövény
• 50 g kecskesajt (nagyon finom: vajsajt)

Előkészítési lépések

1. Tisztítsa meg, mossa meg vagy hámozza meg a zöldségeket, és vágja nagyon nagy darabokra. Ezután durván apróra vágja részletekben az elektromos vakut. Gőzölje meg egy serpenyőben, párolóberendezéssel 4–5 percig forrásban lévő víz felett, amíg szilárdan meg nem harap, majd hagyja lecsöpögni.
2. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra. A kecskesajtot villával pépesítsük, és keverjük össze a zöldségekkel. Hámozza meg és nyomja össze a fokhagymát. A tölteléket sóval és borssal ízesítjük.
3. Helyezze a pulykamell szeleteket egymás mellé a munkafelületre. Helyezze a tölteléket egy vastag csíkba a pulykamell szeletek egyik végébe, tekerje fel onnan, és helyezze a tekercseket a nyílással lefelé két kis sütőtálba (kb. 15 × 20 cm).
4. Keverje össze a paradicsomot és a gyógynövényeket, enyhén édesítse meg (információ a 11. oldalon), és ízesítse sóval és borssal. Kenje meg a paradicsom keveréket a tekercseken. A kecskesajtot reszeljük le, szórjuk rá.
5. Süsse a kannellonit a sütőben (középen) 22-25 percig. A szállításhoz gondosan vigye át lezárható edényekbe, vagy vigye magával közvetlenül az adagokban és melegítse a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.

---