Pulykafasírt fitness salátával

A fitnesz salátával készült pulykahúsgombócokhoz először előmelegítse a sütőt (konvekció 200 ° C).

pulykafasírt

Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. A paprikát is felkockázzuk. Szétmorzsolja a fétát.

A darált húst jól összekeverjük a hagymával, a paprikával, a fetával és a fűszerekkel (paprikapor, bors és só).

Alakítsd öt húsgombócra, és süsd az előmelegített sütőben kb. 25 percig. Ezután tegye a húsgombókat és tegye egy tányérra a kvarkot.

Közben a tojást keményre főzzük, a salátát egyszerre mossuk és aprítsuk fel. Apróra vágjuk a paradicsomot és az uborkát. Keverj össze mindent. Hámozzuk meg a tojást, vágjuk ékekre és kenjük rá a salátára.

Készítsen öntetet olajból, borsból, kevés sóból, ecetből és borsmentából, majd hígítsa fel kevés vízzel. Az öntetet csak közvetlenül fogyasztás előtt öntse a salátára.

A húsgombókat és a salátát rendezve tálaljuk. Befejezett!