Qu; a Lactium® Hogyan működik

A Lactium® tejfehérjéből készült természetes összetevő. Az Ingredia kutatói felfedezték, kiváló szövetséges abban, hogy a mindennapokban jobban élhessenek.

működik

ÉSZLELT KÖSZÖNET A BABÁKNAK

A Lactium® felfedezése tizenkét éves munka gyümölcse, amelyet Ingredia a Nancy Egyetemmel együttműködve végzett. De a babáknak köszönhetjük eredetünket! Megfigyelve, hogy a frissen elfogyasztott tej nyugalmat és derűt adott az újszülötteknek, az Ingredia kutatói megértették, miért. Pihentető tulajdonságú tejfehérjéből származó dekapeptidet azonosítottak: alfa-kazozepint. Az újszülött enzimatikus rendszere, amely felszabadítja ezt a bioaktív peptidet, létrehozza ezt a boldogság állapotot. Nekünk felnőtteknek ez más. Emésztési enzimatikus rendszerünk már nem képes felszabadítani ezt a bioaktív peptidet a tejből.

AZ INGRÉDIA KUTATÓI FELFEDEZTEK

Ezután az Ingredia kutatói sok éves kutatás után innovatív folyamatot fejlesztettek ki a baba emésztési mechanizmusának reprodukálására. Egy ismert emésztőenzimet - tripszint - használtak, amely lehetővé tette a bioaktív peptidet tartalmazó tejfehérje-hidrolizátum és a kazein elkülönítését.