Quarktekercs recept - 25 perc alatt elkészül

alatt

Számomra ezek a kvarktekercsek a tökéletes reggeli tekercsek, amelyeket reggel gyorsan meg lehet sütni, miközben a család többi tagja még mindig az ágyukban alszik. Hétvégén is korán kelek, és szeretek egyedül dolgozni a konyhában, és vasárnap reggelire szépen teríteni. Nem sütök friss tekercset minden vasárnap, de amilyen gyakran csak lehet. Alul van egy videó is rólam, hogy mennek.

Nincs szüksége 10 percre a tészta elkészítéséhez, és a tekercseknek sem kell felemelkedniük. Ki a reggeli tekercsekkel a sütőben. Még gyorsabb, mint a pékségbe vezetni. A tekercsek másnap csodálatos ízűek és nem száradnak ki ilyen gyorsan.

Az alaprecept nagyon változékony, keverhetünk tönköly- vagy teljes kiőrlésű lisztet, vagy teljesen helyettesíthetjük a fehér lisztet (esetleg még egy kis folyadékot kell hozzáadni). Természetesen vásárolhat kis bagettet vagy bulibiciklit is - z. B. grillezéshez vagy a bulik büféjéhez - sütj belőle. A képzelet nem ismer határokat.

Quark tekercs recept

Hozzávalók körülbelül 8-10 darabra

  • 250 g kvark, 20% zsír
  • 2 tojás (M méret)
  • 20 g cukor
  • 30 g vaj, puha
  • 1 csipet só
  • 250 g 550 típusú liszt
  • 1/2 csomag tatár sütőpor

  • Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és fedjen le egy tepsit sütőpapírral.
  • Tegye a kvarkot, a tojást, a cukrot, a vajat és a sót egy keverőtálba, és mindent jól keverjen össze.
  • Most adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és alaposan keverjük össze.
  • A tésztát lisztezett kézzel formázzuk 8-10 golyóba, és tegyük az előkészített tepsire.
  • Ezután kb 20 percig sütjük aranybarnára.
  • Hagyjuk egy kicsit hűlni és tálaljuk.

A teljes recept kinyomtatásához:

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 20 perc

Teljes idő: 30 perc

Adagok: 8-10 darab

  • 250 g kvark, 20% zsír
  • 2 tojás (M méret)
  • 20 g cukor
  • 30 g vaj, puha
  • 1 csipet só
  • 250 g 550 típusú liszt
  • 1/2 csomag tatár sütőpor

  • Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és fedjen le egy tepsit sütőpapírral.
  • Tegye a kvarkot, a tojást, a cukrot, a vajat és a sót egy keverőtálba, és mindent jól keverjen össze.
  • Most hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és jól összekeverjük.
  • Alakítsuk a tésztát lisztezett kézzel 8-10 golyóba, és tegyük az előkészített tepsire.
  • Ezután kb 20 percig sütjük aranybarnára.
  • Hagyjuk egy kicsit hűlni és tálaljuk.

YOUTUBE: Így mennek a kvarktekercsek

Kövessen a Pinteresten és a tag # vasárnap kávézási idő, így láthatom az összes csodálatos vasárnapi vasárnapi kávézási receptet és az általad használt tippeket!

Itt van egyik Pinterest táblám:

Hogy tetszik a kvarktekercs receptem? Sütött már valaha kenyeret maga?

Remélem, hogy élvezi a kvarktekercsek sütését!