Quercetin, a fertőzések elleni új hatóanyag
rólunk
navigáció
szolgáltatás
Quercetin, a fertőzések elleni új hatóanyag.
A kvercetin növényi pigment, amely például az almában vagy a szőlő héjában, így a borban is előfordul. Megtalálható hagymában és babban is. Nagyon pozitív hatások tulajdoníthatók ennek az anyagnak, beleértve az antirákcinogén hatást is. A kvercetin egy bioflavonoid, amely ösztrogénszerű hatással van a prosztatára, és így gátolja a tumorsejtek növekedését. Ezt a hatást különféle vizsgálatok bizonyították.
A test maga nem képes bioflavonoidokat előállítani, de táplálékkal vagy megfelelő készítményekkel történő ellátástól függ. A bioflavonoidok erősítik a kapillárisokat, és erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással bírnak. Egyes amerikai szerzők a betegség korai szakaszában a rákellenes tulajdonságokról, valamint a rákmegelőző képességekről számolnak be.
Quercetin - antioxidáns, amely 30 éve ismert
A kvercetint több mint harminc éve használják antioxidánsként, hogy növeljék a szervezet ellenállását az élelmiszer-intoleranciával és a légúti allergiákkal szemben. A biológiai hatásokat elsősorban az antioxidáns hatás magyarázza. A kutatók egy specifikus szinergiát is felfedeztek a C-vitaminnal (a kvercetin és a C-vitamin megvédi és megújítja egymást).
Új tudományos vizsgálatok megerősítik, hogy a kvercetin 400-szor erősebb, mint az E-vitamin.
Quercetin - Új hatóanyag a fertőzések ellen
"Naponta egy alma az orvost távol tartja". Ezt az angol közmondást most tudományosan megerősítették.
Köhögés, orrfolyás, rekedtség: a tél végigsöpör az országban, és meghozza számunkra az első megfázási hullámokat. Akár az áruházban, akár a villamoson, akár a munkahelyen, akár otthon a nappaliban - mindenütt sokféle kórokozó leselkedik rájuk, amelyek a nedves és hideg időjárási viszonyok állandó változásával és a száraz fűtő levegővel együtt nehéz feladatokat jelentenek immunrendszerünk számára, ezért különösen hajlamosak a megfázás és az influenza vírusaira.
A Dél-Karolinai Egyetem kutatói csaknem száz egérrel végzett vizsgálat során valódi csodaszert fedeztek fel a különféle fertőző betegségek ellen: a másodlagos növényi anyag, a kvercetin. Az amerikai egyetem tudósai négy csoportra osztották az egereket, amelyek közül kettőnek nagy adagban kvercetin-készítményt adtak az ételhez keverve, kettőnek pedig nem. Aztán mindegyik csoportnak intenzív fizikai stressznek volt kitéve a mérlegkerékpáron. Végül minden egeret megvizsgáltak az influenza vírus iránti fogékonyságra.
Az eredmény meghökkentő: kvercetin nélkül a fizikailag aktív egerek körülbelül 90 százaléka betegedett meg, de a pihent állatoknak csak 63 százaléka. A kvercetint fogyasztó rágcsálóknál azonban nem volt fokozott érzékenység. És még inaktív állatoknál is képes volt az anyag jelentősen csökkenteni a betegség arányát, amint arról Mark Davis, a tanulmány vezetője beszámol. Tehát bebizonyosodott: A természetes pigment kvercetin, amely főként kapribogyóban (1800 milligramm kilogrammonként), hagymában (347), kelkáposztában (110) és almában (36), valamint teában és vörösborban található, véd a fertőző betegségek ellen.
Annak érdekében azonban, hogy profitálhasson a csodaszer pozitív tulajdonságaiból, nem csak egy almát kell elfogyasztania naponta: A tudósok napi 200-500 mg kvercetin bevételét javasolják. Ennek megfelelően vagy drasztikusan meg kell növelnie az alma- és vörösborfogyasztást -, vagy az egészségesebb lehetőséget választja, és a kereskedelemben kapható kvercetin-készítmények egyikét használja.
Quercetin - antioxidáns flavonoid
A kvercetin egy antioxidáns flavonoid, amelyet több mint 30 éve használnak az élelmiszer- és légúti allergiákkal szembeni ellenálló képesség növelésére. Biológiai hatásait elsősorban antioxidáns aktivitása, a C-vitaminnal való specifikus szinergia (a kvercetin és a C-vitamin védi és regenerálja egymást), valamint változatos és sokoldalú gyulladáscsökkentő tevékenység magyarázza:
• A kvercetin gátolja a ciklooxigenáz (COX) és a lipooxigenáz (LOX) enzimeket, ami csökkenti a fő gyulladásos mediátorok: a prosztaglandinok és a leukotriének termelését. Ez a széles körű tevékenység lehetővé teszi a kvercetin ajánlását minden gyulladással járó helyzetben.
• A kvercetin gátolja a hisztamin termelését azáltal, hogy stabilizálja a bazofileket és az mastocitákat. A hisztamin közvetlenül felelős az allergiával járó kellemetlen tünetekért (tüsszögés, viszketés stb.).
• A kvercetin közvetlenül a bélrendszerben működik, hogy csökkentse az ételallergénekre adott reakciókat.
• Egy longitudinális vizsgálat 809 férfival, akik 5 éven át vettek részt (Lancet, 23 octobre 1993; 342: 1007-11), azt mutatja, hogy a megnövekedett kvercetin-fogyasztás harmadával csökkenti a globális kardiovaszkuláris kockázatot. A kvercetin tudományosan bizonyítottan antitrombotikus és értágító hatású.
• A stroke kockázata fordítottan arányos a quercetin alkalmazásával: azok, akik a legkevesebbet használják, négyszer nagyobb eséllyel.
• A kvercetin megvédi a vesét bizonyos gyógyszerek (ciklosporin) bizonyított toxicitásától.
• A quercetin jelentősen javítja a prosztatagyulladás és a krónikus kismedencei fájdalom szindróma tüneteit.
• A Quercetin rákellenes aktivitása számos ígéretes tanulmány része volt.