Quinoa palacsinta és vörös lencse zöldségekkel
Ízletes és egészséges recept! Ezekből a palacsintákból, egy szép zöld salátával kiegészítve, teljes és kiegyensúlyozott étel lesz, amely kielégíti a vegetáriánusokat, például a gluténmenteseket és más, az egészségük miatt aggódó ínyenceket.
Személyek száma: 15 palacsinta
Diéták: gluténmentes
Összetevők listája
- 125 g quinoa
- 125 g koralllencse
- 4 tojás
- 1 hagyma
- 2 sárgarépa
- 1 cukkini
- 3 evőkanál szójakrém
- 1 evőkanál olaj
- 5 evőkanál fél teljes kiőrlésű rizsliszt
- 3 evőkanál hajdina lisztet
- 1 nagy csipet őrölt kurkuma
- 1 csipet kömény
- só bors
- olivaolaj