R szarvasmarhák kezelése és szállítása; fogyás csökkenése

  • Mezőgazdaság
  • Étel
  • Vidéki
  • Kutatás és innováció
  • Élelmiszerbiztonság
  • Kultúrák
  • Tenyésztés
  • Környezet
  • Információ és források
  • Szervezetek, tanácsok és bizottságok

Hogy csatlakozzon hozzánk

kezelése

Szarvasmarha kezelése és szállítása: Csökkentett fogyás

Agdex: Megjelenés dátuma: Rendelésszám . Legutóbbi változat: Helyzet: Szerkesztő:
425/20
05/09
05-064
12/01
Craig Richardson - állatgondozási szakember/OMAFRA

Tartalomjegyzék

A zsugorodást vagy súlycsökkenést az a stressz okozza, amelyet a szarvasmarhák az előkészítés, szállítás és forgalmazás során átélnek. A zsugorodásnak költségei vannak mind a vevő, mind az eladó számára. A szarvasmarhák ezen műveletek során okozott stressz csökkentése segít csökkenteni a szarvasmarhák forgalomba hozatala során bekövetkező zsugorodáshoz kapcsolódó gazdasági veszteségeket.

Okok és megelőzés

Kezelése

Az állatok egyszerű lemérése enyhe súlycsökkenést eredményez. A borjak válogatás és rakodás közben súlyuk 3% -át elveszíthetik. Az állatok mozgatásával töltött 30 perc után a kezelési lehetőségek révén súlyuk 0,5% -át elveszítik. Ennek a hatásnak a mérsékléséhez használjon kíméletes kezelési módszereket a szarvasmarha mozgatásakor és előkészítésekor. A jól megtervezett kezelési lehetőségek lehetővé teszik az állatok gyors vágását, minimális stressz nélkül. Tartózkodjon a marhák kiabálásától vagy fütyülésétől. Kerülje az elektromos nyalábok, vesszők, ostorok és kutyák használatát. Ha nem minden állatot szándékoznak eladni, válogassa őket 1-2 héttel a mérlegelés és az értékesítés előtt. Rendezze el a létesítményeket úgy, hogy a szarvasmarha mérlegelés után azonnal a pótkocsikhoz költözhessen.

Szállítás

Azokhoz az állatokhoz képest, amelyek víz és élelem nélkül egy tollban állnak, azok, akik ugyanannyit töltenek az úton, 2% -kal többet fogynak. A szállítás első 3-4 órájában a szarvasmarhák óránként elveszítik súlyuk 1% -át. A következő 8-10 órában a veszteség óránként 0,25%. A szarvasmarhák súlyuk 0,61% -át is elveszítik minden megtett 160 km (100 mérföld) után. Hosszú utakon a rövid táppal rendelkező szarvasmarhák 25% -kal többet fogynak, mint a kész szarvasmarhák.