Radikális böjt Hogyan nem evés megváltoztatja az agyunkat
Radikális böjt: hogy az étkezés elmaradása hogyan változtatja meg az agyunkat
2017. március 03 - 14:48
Elkezdődött a nagyböjt. Vannak, akik egészségesebb táplálkozást próbálnak elérni - például elkerülve az állati termékeket. Mások a hét hetes absztinencia lehetőséget használják arra, hogy radikális módszereket alkalmazzanak a lehető legtöbb fogyáshoz. Az idegsebész most arra figyelmeztet, hogy ez nemcsak károsítja az egészséget, hanem negatívan is befolyásolhatja agyunkat.
"Ha radikálisan böjtöl, az agya végleg megváltozik"
A farmernadrágnak jobban kell passzolnia tavasszal, és nyáron úgyis jól akarsz kinézni a tengerparton - sokak számára a nagyböjt éppen megfelelő. Radikális étrend mellett azoknak a bosszantó fontoknak végre le kell esniük.
Az extrém böjt vagy a diéta azonban, ami gyakran a szilárd ételek teljes elkerülését jelenti, megváltoztathatja agyunk egyes részeinek funkcionalitását. Legalábbis ezt idegsebész Dr. Iris Zachenhofer. "Ha radikálisan böjtöl, az agya végleg megváltozik" - mondja. Ennek pedig negatív következményei vannak az egészséges éhségérzetünkre nézve.
Különböző pszichológiai tesztek szerint bebizonyosodott, hogy a szigorúan koplaló emberek végül csak az ételre gondolnak. A kérdések: "Mit és mikor ehetek?" akkor jelentősen befolyásolnia kell gondolkodásmódunkat. A
Az étel radikális böjtöléssel nagyobb érzelmi jelentőséget kap
Az idegsebész ennek okát két ellenfélben látja agyunkban. Egyrészt ott van az úgynevezett prefrontális kéreg, bizonyos értelemben racionális gondolkodásunk. Az agy ezen része felelős a terveinkért, a cselekvéseinkért és a kitűzött céljainkért. Tehát pontosan az a rész, amely először azt jelzi, hogy fogyni kell a tökéletes tengerparti alakért. A probléma: radikális böjt után ez a rész sokkal inaktívabb. Tehát nehezebb célokat kitűzni és cselekedni.
Érvelésünk antagonistája az agyunk jutalmazási rendszere. Éppen az a rész, amely örömet akar. Cserébe a radikális étrend utáni sokkal aktívabb. Ez azt jelenti, hogy az étel formájában nyújtott jutalmak sokkal erősebb érzelmi jelentést kapnak.
A hosszú távú étrend fenntarthatóbb
Egy ilyen brutális étrenddel valóban megnehezítjük testünk számára a tartós fogyást. A jutalmazási rendszer magasabb aktivitása akár ellenkezővé is teheti a fogyás iránti vágyat.
Zachenhofer idegsebész szerint a jó étrendet csak hosszabb ideig lehet elérni, és nem hét hetes böjt alatt. Célszerű elegendő időt szánni a főzésre és az egészséges táplálkozásra. A fogyás hatása fenntarthatóbb és jobb lesz, mint teljesen étkezés nélkül.
Érdekel minden, ami a „jóléthez” és az „egészséghez” kapcsolódik? Akkor lehet, hogy a videolejátszási listánk éppen megfelel Önnek! Kattintson végig.