Raffaello sütemény étel receptek
Ez a mandulás kókuszos sütemény az egyik legjobb sütemény, amelyet az utóbbi időben sütöttem, és a Raffaello szarvasgomba ihlette, amely remek kombinációja a sima tejszíntölteléknek a mandula körül, ropogós gofriba csomagolva. kókuszreszelék.
Ez a finom és elegáns torta mandulás piskótából, fehér csokoládé, mascarpone és kókuszdió töltelékből készül, Raffaello szarvasgombával, apróra vágott mandulával, fehér csokoládé fürtökkel és reszelt kókuszdióval. Kiváló állaga és íze van, nem túl édes, nem túl száraz a csodálatos fehércsokoládé jegesedés és a kókusztej miatt, amelyet az egyes tortarétegek áztatásához használnak. A sütemény finom mandula- és kókuszízű, és az első falattól kezdve nehéz nem beleszeretni. Próbáld ki, biztos vagyok benne, hogy tömegkedvelő lesz.
Összetevők nyomtatása
Mandulás piskóta
6 nagy tojás, szobahőmérsékleten
csipet só
1 csésze (200g) cukor
1 csésze (100g) őrölt mandula
1 csésze (125g) univerzális liszt
1 teáskanál (5g) mandula kivonat
Fehér csokoládé kókusz máz
200 g (7 oz) fehér csokoládé
3 evőkanál (45g) konzerv kókusztej
9 oz (250 g) mascarpone sajt, szobahőmérsékleten
2 csésze (500 g) tejszínhab, 35% zsír, hűtve
1/4 csésze (30g) porcukor
1/2 csésze (40 g) cukrozatlan, felaprított kókuszdió
1 teáskanál (5g) kókusz kivonat
Összeszerelés és díszítés
1 csésze (240g) konzerv kókusztej
cukrozatlan aprított kókuszdió
Apróra vágott mandula, opcionális
Raffaello szarvasgomba, opcionális
Fehér csokoládé fürtök, opcionális
Útmutatások
Diéta tények
1 adag (148g) - Kalória: 445, zsír: 27,6 g, telített zsír: 16,0 g, telítetlen zsír: 0,0 g, szénhidrát: 42,0 g, cukor: 30,6 g, rost: 2,1 g, fehérje: 10,4 g, koleszterin: 130 mg, Kalória zsírból 248, nátrium 91 mg, kálium 267 mg, A-vitamin 8%, C-vitamin 2%, kalcium 13%, vas 12%, D + táplálkozási osztály, a napi százalékok 2000 kalóriás étrenden alapulnak