Raiffeisen Nachrichten Egészséges táplálkozás csomagolás nélkül
Az európai iskolai program célja, hogy megtanítsa a gyermekeket az egészséges táplálkozásra. Korábban a gyümölcs, zöldség és tejtermék aránytalan csomagolása kritikát váltott ki. A szövetkezet jó példát mutat.
Az egész EU-ra kiterjedő program 2009 óta nyújt információkat Iskolások eredetéről gyümölcs, zöldségek és tej. A résztvevő iskolák különféle gyümölcs- és zöldségfélékkel, valamint tejtermékekkel vannak ellátva.
Az iskolai programokat az iskolák és a szülők egyre növekvő kritikával illették a csomagolásra tekintettel. Ezt most meg kell változtatni. A Mezőgazdasági Minisztérium, hogy a programok végrehajtásához Olaszország felelős, a kritikát fejlesztési javaslatnak tekinti, és különböző intézkedéseken dolgozik a hulladék csökkentése érdekében. Sok termék esetében például több csomagot használnak az egyes csomagok helyett.
Ban ben Dél-Tirol alany lesz fenntarthatóság különösen komolyan veszik: Mezőgazdasági Tanács Arnold Schuler és az oktatási tanácsok Philipp Achammer, Giuliano Vettorato és Daniel Alfreider a Mezőgazdasági Minisztériumhoz intézett közös levélben intézkedéseket javasoltak az iskolai projektek fenntarthatóbbá tételére a jövőben. A négy állami tanács azt tanácsolja, hogy előnyben részesítsék azokat a regionális termékeket, amelyek csomagolásában alig vagy egyáltalán nem használnak műanyagot.
ROEN gyümölcsszövetkezet: Együttműködés Appiano önkormányzattal
A regionális ciklusok népszerűsítése és a csomagolás minimálisra csökkentése: Eppan önkormányzatának is ez a célja. Hetente egyszer almát vesz fel fa vagy kartondobozokba a ROEN gyümölcsszövetkezettől, és a hallgatók rendelkezésére bocsátja őket egy egészséges harapnivalóra.
Apple iskolai projekt: gyümölcs, amelyet megérinthet
Ezenkívül a dél-tiroli gazdák már korábban értékes oktatási munkát végeztek. A 2018/19-es tanévben összesen részt vett 17 almás követ a dél-tiroli általános iskola 4. osztályában, aki regisztrált az almaiskola projektjére. Egyszerre két almatermesztő sok érdekes információval szolgáltatta a diákokat a 1,5 óra alatt Almatermesztés és az almaipar Dél-Tirolban. Az elméleti tartalom illusztrálásához a nagykövetek diagramokat, egy „kártyajátékot” használnak, amely tükrözi a mezőgazdasági termelő munkáját az éves ciklusban, és egy 15 perces filmet.
Ezenkívül a gazdák hozzák magukkal a saját munkájukat és edényeiket, mint pl. Klaubsäcke vagy a betakarítás során talált speciális alakú vagy elformázott alma. Végül egy kóstoló lehetőséget ad a hallgatóknak arra, hogy felismerjék a különböző almafajták és a sajátjuk szenzoros különbségeit Kedvenc alma négy típus közül választhat. Az óra végén a gyerekek megkapják az „Egy alma iskolába megy” brosúrát, egy vonalzót és Az alma egészséges snackként. A projektet az IDM Südtirol - Alto Adige koordinálja.
Regisztráció ig vehetnek részt az iskolagyümölcs programban és az iskolatej programban a 2019/20-as tanévben Július 31 elfogadott.