Rák, hogy a cukor hogyan segíti elő a tumor növekedését

Feladva 2016.04.01 17:31, frissítve 2016.04.01 17:31

Amerikai kutatócsoport munkája megerősíti, hogy minél több étrend gazdag cukorban, annál nagyobb a rák és az áttétek kockázata.

A cukorral dúsított étrend megkönnyíti az emlődaganatok növekedését rágcsálókban.

VESZÉLY. A tanulmány jelenleg csak egereken zajlik, de a Texasi Egyetem MD Anderson Cancer Center amerikai csapata szerint a cukorfogyasztás és a rák közötti káros összefüggéseket mára sikerült megállapítani. Természetesen ez a közeledés nem új keletű. De ezúttal a tudósoknak sikerült pontosan meghatározniuk azt a mechanizmust, amely révén az étrendben, különösen az Atlanti-óceán túloldalán nagyon jelen lévő élelmiszer-szacharóz vagy fruktóz megkönnyíti a rágcsálóknál az emlődaganatok növekedését és a tüdőáttétek előfordulását.

Több cukor, több daganat

Ehhez a kutatók különböző egércsoportokat tenyésztettek, és többé-kevésbé magas cukortartalmú étrendet adtak nekik. Hat hónap elteltével a cukorral dúsított, az átlagos amerikai étrendnek megfelelő étrendet követő csoport több mint 50% -ánál alakult ki melldaganat, szemben a normálisan táplált egerek kevesebb mint egyharmadával. Ez az étrend különösen gazdag volt fruktózban, az élelmiszeriparban széles körben használt cukorban, különösen a legtöbb cukros ital összetételében.

---