Rántotta, paradicsom, sonka és bethmale (sajt) Rántotta, paradicsom, sonka és

• Főétel
• Gluténmentes
• Gyors
• tojás
• rántotta

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

szelet nyers sonka

Pireneusi sajt)

csipet provence-i gyógynövény

g vaj főzéshez

felszerelés

Készítmény

1. A tojásokat egyesével feltörjük és felverjük.
2. Kockára vágjuk a paradicsomot, majd hozzáadjuk a tojásokhoz.
3. Vágja a sonkát vékony csíkokra, és adja hozzá a tojás/paradicsom keverékhez.
4. Hozzáadjuk a sajtot (csak néhány apró kockára vágott darabot). Jól összekeverni.
5. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk provence-i gyógynövényekkel.
6. Melegítse a serpenyőt közepes lángon, adjon hozzá egy kis vajat a főzéshez.
7. 10 percig főzzük egy serpenyőben, letakarva.
8. Körülbelül a főzés felénél egy fa spatulával nagyjából apróra vágja a készítményt a serpenyőben, majd keverje újra, amíg nagyon enyhén meg nem pirul.

---