Ratatouille - az intelligens recept EAT SMARTER

Ratatouille - okosabb - Élvezze a ratatouille-t, akárcsak a Földközi-tenger francia partján
Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
A színes zöldségek rengeteg oldható rostot tartalmaznak, ami jót tesz a testünknek: Hozzájárulnak az alacsony koleszterinszinthez, csökkentik a zsírértékeket és normalizálják a cukoranyagcserét. A paprika fedezi a napi C-vitamin szükségletünket, antioxidánsként pedig megvédi sejtjeinket a szabad gyököktől.
A reszelt ratatouille könnyen elkészíthető. Elkészítheti reggel vagy előző nap, hűtőszekrényben tárolhatja, majd megsütheti és élvezheti. A vegetáriánus rakott étel ízletes halakkal (például pollack érmék), hússal, alacsony szénhidráttartalmú salátával vagy egyenes teljes kiőrlésű bagettel.