Recept - Agennaise kacsa nyalókák 750g
Finom az ünnepekre.
Közepes nehézség Euro ikonra
Közepes költségvetés Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 60 gr cukor
- 25 gr barna alapanyag
- 30 cl vörösbor
- nagy fogpiszkáló (vagy édesgyökér)
- 2 kacsamell
- 20 kimagozott aszalt szilva
Készítmény
1. lépés:
A kacsamellet hosszában kettévágjuk. Ezután vágjon egy nagyon vékony szeletet a teljes hosszában.
2. lépés:
Egy serpenyőbe tegye az aszalt szilvát, vörösbort és cukrot. Hevítsük párolásig, majd várjunk 10 percet, amíg az aszalt szilva jól megduzzad.