Recept Alacsony zsírtartalmú bolognai spagetti
Szeretne ma tésztát, de megfosztja magát attól, hogy meghízik? Alacsony zsírtartalmú bolognai spagettivel fogyókúrás étrendje során elkészíthet magának egy finom tésztaételt. Sovány őrölt marhahússal és friss paradicsomból készült házi paradicsomszósz kíséretében a bolognai spagetti ismét az ebéd vagy a vacsora része lesz.

- 400g spagetti
- 250g sovány darált marhahús
- 5 friss paradicsom
- 2 hagyma
- 3 fokhagymagerezd, darálva
- provence-i gyógynövények
- 1 csepegtető olívaolaj
- Só bors
Főzési idő: 40 perc
Merítse a paradicsomot 1 percig egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, hogy a bőr könnyen lehámozzon. Vegye ki, és távolítsa el a héjat a paradicsomról. Vágja ketté, majd távolítsa el a magokat és a vizet a paradicsom belsejében. Ezután vágja őket kis kockákra. Könyv.