Recept alaszka málnával - táplálkozási tények - kalória szénhidrátok lipidek prot; nes - Útmutató

Készítmény:
Vegye ki a fagyasztott gyümölcsöt a fagyasztóból, vagy a mélyhűtőből, ha nem friss málnát használ.
A piskótát kb. 18 cm átmérőjű formában sütjük meg vajjal és lisztezve.
Hagyja teljesen kihűlni, majd üvítse ki a közepét, hogy bele tudja tenni a jégtömböt. Helyezze egy lemezjátszóra.
A tojásfehérjét keményre verjük egy csipet sóval és citromlével. Ezután finoman hozzáadjuk a cukor felét, a tojások törése nélkül.
Töltse meg a piskótában ásott kút fagylaltját a mélyhűtőből.
Fedje le a fagylaltot felolvasztott vagy friss málnával. Megszórjuk a többi cukorral.

---