Recept - Belboula-búzadara leves; árpa tejben videó

A Belboula tejlevest nagyon könnyű elkészíteni, és nagyon finom. Különösen szeretem ezt a gyerekkoromból származó levest, anyukám állandóan készítette, sőt reggelire vagy uzsonnára is megkóstoltuk.

belboula-búzadara

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 1/2 póréhagyma (opcionális)
  • 1/2 l tejet
  • 1 hagyma
  • Só
  • Fekete bors
  • 1 liter víz (adjon többet, mert az árpa búzadara háromszoros térfogatú)
  • 250g árpa búzadara

Készítmény

1. lépés:

Öblítse le tiszta vízzel az árpa búzadarát, könnyű technikával. Csak tegye a búzadarát egy szűrőedénybe vagy egy kínaiba, majd dobja be egy nagy, vízzel töltött tálba, rázza meg a szűrőedényt jobbról balra, majd távolítsa el.