Recept - Citromos csirke és savanyú káposzta, almaszósz 750g
Az Apple a káposztával egy kontrasztban gazdag ételben találkozik, mind ízlésében, mind textúrájában

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
A citromos főtt csirkéhez
- 2 evőkanál almaecet
- Só
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál citromlé
- 1 görög joghurt
- 2 csirkemell
A tavaszi tekercsekhez
- 12 rizslevél
- 400g főtt savanyú káposzta
Az almaszószhoz
- 30 cl baromfihúsleves
- 5 cl almaborecet
- 15 g sós vaj a virággal
- 2 evőkanál cukor
- 2 zöld alma
Készítmény
1. lépés:
Tegye a pác összes elemét egy edénybe, fedje le a csirkét, csomagolja be, és hagyja hidegben 2 órán át (legjobb esetben 24 órán át)