Recept - Citromos csirke és savanyú káposzta, almaszósz 750g

Az Apple a káposztával egy kontrasztban gazdag ételben találkozik, mind ízlésében, mind textúrájában

savanyú

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

A citromos főtt csirkéhez

  • 2 evőkanál almaecet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 4 evőkanál citromlé
  • 1 görög joghurt
  • 2 csirkemell

A tavaszi tekercsekhez

  • 12 rizslevél
  • 400g főtt savanyú káposzta

Az almaszószhoz

  • 30 cl baromfihúsleves
  • 5 cl almaborecet
  • 15 g sós vaj a virággal
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 zöld alma

Készítmény

1. lépés:

Tegye a pác összes elemét egy edénybe, fedje le a csirkét, csomagolja be, és hagyja hidegben 2 órán át (legjobb esetben 24 órán át)