Recept Cr által; gomba nekem a könnyű recept
Finom, ez a krém alkalmas partikra.
Micheline Lequet
Hozzávalók
Termelés
- Nehézség
- Készítmény
- Főzés
- Teljes idő
- Könnyen
- 10 perc
- 10 perc
- 20 perc
Készítmény
- 1 Tisztítsa meg a gombákat és vágja vékony csíkokra. Egy serpenyőben felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a gombát, a kis darabokra vágott hagymát és a fokhagymát. Színezés nélkül főzzük, és hagyjuk, hogy a lé csökkenjen, ízesítsük sóval és borssal.
- 2 Közben készítsen fehér mártást úgy, hogy a vajat egy serpenyőbe teszi; amikor megolvadt, adjunk hozzá lisztet és főzzük 2 percig. Ezután fokozatosan öntsük hozzá a hideg tejet, a csésze vizet, és főzzük forrásig. Adjunk hozzá szerecsendiót, sót és borsot.
Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.