Recept cukor nélküli granolához ♥ Diéta cukor nélkül Ernährung
Hasonló cikkek
Cukor nélküli márványtorta receptje
Házi Ropogós gabona cukor nélkül? Furcsa módon sokan elzárkóznak attól, hogy maguk készítsék a müzlit, mivel állítólag ez sok munkát jelent. Miután azonban kipróbálta és maga készítette a müzlit, a kezdeti kétségek gyorsan megszűnnek. Az előnyök nyilvánvalóak: Ön maga dönti el, mely összetevőket használja, problémamentesen elkerülheti a rejtett cukorcsapdákat, és hangulata szerint változhat. Végül is a szupermarketben kapható összehasonlítható müzlik tele vannak cukorral.
A következő összetevők további lehetőségként is kaphatók: Apróra vágott mandula, szójapehely, apróra vágott mogyoró, tökmag, banánforgács, áfonya, magkeverék vagy amarant.
Ropogós müzli cukor nélkül - könnyen elkészíthető!
Recept cukor nélküli granolához
összetevők
- 400 g zabpehely
- 150 g napraforgómag
- 150 g szárított kókuszdió
- 100 g dió apróra vágva
- 100 g szezámmag
- 50 g méz
- 2 evőkanál szezámolaj
- 1 csipet só
Utasítás
18 megjegyzés
Szia,
Sajnos számomra semmi nem ragadt össze, nemhogy a ropogós.
Milyen mézet használt, folyékony vagy szilárd?
Hogyan sütötték? Bátorság alsó és felső hő vagy konvekció?
Üdvözlettel
jázmin
Helló, mennyi agavé szirupot kell bevennem, ha ezt szeretném méz helyett használni?
Szívből jövő köszönet!
Mivel elsősorban a müzlit készítem mézzel, nem tudok sokat mondani az agave szirup konkrét mennyiségéről. Csak próbálja ki röviden a müzlit, mielőtt betenné a sütőbe. Mindannyiunknak más és más érzése van az édes dolgok iránt. Személy szerint szeretem, amikor a müzli csak kissé édes. De mindenképpen más.
Üdvözlettel
Simone
Mivel a lányomnak 3 hónapig teljesen ipari cukormentesen kell élnie, a ropogós müzli remek recept. 50g mézzel azonban nem jutok el - néha szinte kissé keserű - talán túl hosszú volt a sütőben.
Kísérletezem tovább
De alapvetően nagyszerű!
igen, a müzli valójában kissé túl sokáig lehetett a sütőben. További jó szórakozást és természetesen sikert a sütésben!
Üdvözlet
Simone
meddig bírja a granola?
Sajnos nem tudok pontos részleteket közölni az eltarthatósággal kapcsolatban, mert a müzlinket mindig nagyon gyorsan megtisztítják. Légmentesen lezárt ételtároló dobozokba csomagolva adtam a müzlit 3-4-re (hogy még mindig friss és ropogós legyen az íze!).
remélem ez segít.
Üdvözlet
Simone
Szia,
Sajnos nekem sem sül semmi, nehogy ropogós müzli legyen belőle.
Kár, érdekelne, hogy hol van a hiba!
a müzli valójában a méz miatt összetapad. Lehet, hogy csak még egy kis mézet vagy agavé szirupot ad hozzá?
Üdvözlet
Simone
Pontosan követtem a receptet, és a müzli szuper sikeres, és ezerszer jobb az íze, mint bármi, amit vásároltam.
Nincs benne további cukor, de mi a helyzet az olyan összetevőkkel, mint a kókuszreszelék. Van benne cukor is
köszönöm az üzenetet. Örülünk, hogy a müzli ilyen jól sikerült! 🙂
100 g kókuszpehely természetes cukortartalma 4 vagy 5 gramm (a forrástól függően). Most attól függ, hogyan határoz meg magának cukormentes étrendet. A gyümölcsben lévő fruktóz mellett a cukormentes étrend néhány támogatója szénhidrát nélkül is jár, mivel ezek az emésztés során cukormolekulává alakulnak. Személy szerint nem vagyok ilyen szigorú, és elsősorban az ipari cukrot akarom elkerülni, és recepteket kell kidolgoznom a nádcukor egészséges alternatíváira. Mennyire illeszkedik ez az egyéni táplálkozási koncepcióba, mindenkinek meg kell határoznia saját maga számára.
Ha mértékletesen eszel fruktózt és szénhidrátot, én személy szerint nem tartom ilyen kritikusnak. De mint mondtam, végül mindenkinek magának kell döntenie.
Remélem tudtam neked segíteni.
Üdvözlet
Simone
Nagyon köszönöm a részletes választ.
Épp a következő adag granolát készítem ... ... ezúttal kissé más összetevőkből.
?
Helló mindenki,
Ma próbáltam megsütni a müzlit. Sajnos több mint 50 perc sütési idő elteltével az összetevők nem sülnek együtt. Mit tehettem volna rosszul?
Ragaszkodtam az összetevők listájához, előmelegítettem a sütőt, és csak a felső és az alsó hőt használtam. Körülbelül 35 perc múlva átálltam a keringő levegőre. A keverék jó ízű, de sajnos nincs ropogásom.
Nagyon köszönöm a segítséget
Stefan
nagyon furcsa, hogy az összetevőket nem együtt sütötték. Érdemes legközelebb adni még egy kis mézet vagy agavé szirupot, hogy minden egy kicsit jobban összeálljon.
Üdvözlet
Simone
Önmagában szerintem az ötlet nagyon jó, de most a méz ismét nagyrészt cukorból áll. Van-e alternatíva a mézzel?
Jó alternatívák lehetnek a Canderel porított édesítőszerek és áfonya vagy apróra vágott szárított gyümölcsök.
Üdvözlet
Simone
A kókuszvirág szirup alternatívaként nagyon jó!
Ma készítettem a granolát szeretteimnek otthon. A gyerekek teljesen el voltak ragadtatva, amikor beléptek a bejárati ajtón, mert olyan hihetetlenül jó illata volt a sütőnek, és alig várták, hogy kipróbálja.
A várakozás akkor teljesen megérte. A gyerekeim és én teljesen el vagyunk ragadtatva. És a sok lehetséges variációnak köszönhetően nem fog unatkozni hamarosan. 🙂