Recept Fogyasztott kínai gomba

Hozzávalók: 4 fő.

• 12 száraz síita (kínai gomba)
• 3 csésze csirkehúsleves
• 2 evőkanál. friss borsó
• néhány korianderlevél
• 4 kivajazott pirítós
• só bors

Készítmény:

• Elkészítés 30 perc
• Főzés 10 perc
• 1 órás pihenés

• Tegye a gombákat egy tálba, és takarja le hideg vízzel. Hagyja ülni legalább 1 órán át.

  Távolítsa el a szárakat a gombákról, és szeletelje fel őket.

  Tegye a gombákat egy fazékba. Vigye át a gombákból származó vizet egy szitán, és töltse fel az edénybe. Hozzáadjuk a csirkehúslevest, és felforraljuk.

  Csökkentse a hőt, és főzze 8 percig.

  ---