Recept - Foie Gras pirítós gyümölcsökkel és zöldségekkel 750g
Libamáj szendvicsek egy piknikre, tele ízzel !
Könnyen Euro ikonra
Elég drága Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- Turbolya
- Sóvirág
- Rózsaszín bogyós gyümölcsök
- Zöldsaláta
- 1 mangó
- 1 bagett
- 1 főtt répa
- 300 g félig főtt libamáj
Készítmény
1. lépés:
Vágja ketté a bagettet és szeletelje hosszában, hogy 4 szelet kenyér legyen.
2. lépés:
A mangót és a céklát megpucoljuk és apróra vágjuk.