Recept forró osztriga curryvel, párolt káposztával - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Forró rántott osztriga, párolt káposzta a megnyugtató és ízletes ünnepi kezdéshez.
Termelés
- Elkészítési idő: 30 perc
- Főzési idő: 8 perc
Hozzávalók
- 1 kínai káposzta
- 24 kasteíros osztriga, 3. sz
- 30 g félsózott vaj
- 1 C. hogy s. curry por
- 500 g durva só
- só bors
- 20 cl folyékony tejszín (30% zsír)
- 1 tojás
A recept elkészítése
Káposzta elkészítése
Mossa meg és aprítsa meg a kínai káposzta leveleket. 10 percig vajban megizzasztjuk őket, megszórjuk curry-vel. lefoglal.