Recept Grillezett fokhagymás gomba

Gluténmentes

Buli

Főétel

zöldségek

8 adag

Grillezett fokhagymás gomba nagyon egyszerű és nagyon ízletes recept!

Főzzük ezt a grillezett fokhagymás gomba receptet gyerekeknek. Vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és rostokban gazdag snacket ad nekik.

összetevők

• 700 g gomba, gomba
• 50 ml szójaszósz (opcionális 1 év feletti gyermekek számára)
• 3-4 fokhagymagerezd
• 3-4 evőkanál olívaolaj
• fokhagyma por
• 2 evőkanál tejföl
• néhány szál petrezselyem
• só, (1 év után)
• bors, (1 év után)

A felkészüléshez szükséges lépések

1. Tisztítsa meg a gombákat, majd különítse el a gomba kalapokat a száraktól.
2. Csak a kalapokat használják, a többit pedig más recepteknél tartják a fagyasztóban.
3. Miután jól megmostuk, szórjunk rájuk egy kis sót, borsot és fokhagymát.
4. Helyezze az összes gombát a "hasával" lefelé egy grill serpenyőbe, és szórjon meg kevés olajat és szójaszószt.
5. A másik oldalra fordulnak, amikor barnulni kezdenek.
6. Közben készítsen egy fokhagymamártást, amelyet őrölnek és apránként öntött olajjal, például majonézzel, és petrezselyemmel kevernek.
7. A mujdeihez keverés közben tejszínt adhatunk.

Amikor a gomba elkészült, tálalja őket mártással, vagy burgonya vagy rizs körettel.

---