Recept gyógynövényekkel töltött párolt csirke szelet - Marie Claire
Hozzáadás a kedvencekhez dolphy_tv - stock.adobe.com
Gyakorlati információk
- Személyek száma 4
- Elkészítési idő 20 perc
- Főzési idő 10 perc
- Költség drága
Hozzávalók
- 5 szabadon tartott csirke szelet, 150 g
- 300 g póréhagyma
- 1 tojás
- 100 g 20% zsírtartalmú túró
- 2 paradicsom
- 4 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál. teáskanál balzsamecet
- menta levelek
- ágacska chervil
- só
- frissen őrölt bors
Lépések
1. Mossa meg a póréhagymát, különítse el a zöldet a fehértől. Melegítsünk sós vizet egy fazékban, és fehérítsük a zöld leveleket 3 percig. Csepegtesse le őket és frissítse fel őket hideg víz alatt. Vágja a fehéreket ferde szeletekre és tegye félre.