Recept - Házi kenyér - Montignac diéta
A legtöbb diéta tiltja a kenyeret, főleg az első szakaszban, a fogyás fázisában. A montignaci étrendben egy szelet megengedett, legfeljebb 2 szelet kenyér naponta, de a diéta speciális előkeverékéből készült kenyér. Még akkor is, ha az első fázisban nem biztos, hogy vonzza a kenyér színe, azt mondom, próbálja ki. Rendkívül ízletes, ugyanakkor nagyon tartalmas is, ami a legfontosabb az étrendben.
A kenyér előkeverék teljes őrlésű búzalisztet, szójafehérjét, szójalisztet, búzakorpát, glutént, enzimeket tartalmaz.
Szükségünk van 500 gramm kenyér előkeverék, 25 gramm friss élesztő, 400 ml langyos víz.
Egy tálba tegyük az előkeveréket, adjuk hozzá az olvasztott élesztőt forró vízhez, és viszont adjuk hozzá a maradék forró vizet.
És kiborulunk, és amikor nem tudunk, megkérdezzük a férjét our
Hagyja legalább egy órán át meleg helyen, huzattól távol kelni, majd a tortaformát kikenje egy kevés olívaolajjal, és a kenyeret formába tegye, és hagyja kelni.
Amikor a tálca megtelik, és a kenyeret 35 percre sütőbe tesszük 150 ° C-on, az előmelegített sütőben.
30 perc múlva vegye ki a kenyeret, és próbálja ki fogpiszkálóval, hogy megsül-e benne. Amikor a kenyér kész, vegye ki a serpenyőből, és csomagolja be konyharuhába.
Javaslom, hogy készítsen kisebb kenyeret, tekintettel arra, hogy a napi megengedett adag elég kicsi. Sokkal finomabb friss. Jó étvágyat!
A szerzőről
Mindig optimista és mosollyal az arcán! Szenvedélyes olvasás, kultúra, egészség, kirándulások! Imádok főzni és mindenféle receptet kitalálni, inkább könyvet olvasnék, mint tévét nézni, inkább sétálnék, mint vezetnék, inkább mosolygok, mintsem szomorú lennék! Az az idézet, amely minden reggel mosolyra késztet: „Az élet tele van szépséggel. Vedd észre. Figyelje meg a poszméhet, a kisgyereket és a mosolygós arcot. Érezze az eső illatát és érezze a szelet. Éld az életedet a lehető legnagyobb mértékben, és harcolj az álmaidért. ” Ashley Smith