Recept húsgombóc lencsével és fetával - Valeria Landivar

Készítsen ízletes és tápláló őszi alapanyagokat, amelyek táplálóak és gazdaságosak is, vannak olyan hüvelyesek, amelyeket széles körben termesztenek itt Kanadában, és amelyek tartalmazzák a lencsét, a babot, a borsót és a csicseriborsót.

A Agriculture and Agri-Food Canada új tanulmánya azt jelzi, hogy bizonyos feldolgozási módszerek segítségével lehetséges a hüvelyesek tápértékének növelése. Tehát ezek a tápanyag-sűrű ételek hozzájárulhatnak az általunk fogyasztani kívánt egyéb élelmiszerek egészségügyi előnyeinek növeléséhez.

Például a tudósok hüvelyesekből származó összetevőket próbálnak hozzáadni a kenyerekhez, a sütikhez, a muffinokhoz és a tésztákhoz. Ezek az ételek így elősegíthetik a bél jobb egészségét és a vércukorszint stabilizálódását. Ezek az ételek a gluténérzékeny emberek számára is elérhetőek lennének.

Amíg megvárja, amíg ezek a szuperélelmiszerek piacra kerülnek, próbálja ki ezt a finom receptet a lencse galuskához, amely tápláló húspótló.

Lencse és feta húsgombóc
Adagok: 4

Hozzávalók

---