Recept karfiol és tőkehal finom gyógynövényes gratin

2021. január 10

Én találtam ki ezt a receptet, egyik nap nagy kétségbeesés az üres hűtőm előtt! Tökéletes recept egy komplett és könnyű ételhez az anyukák számára, remek módszer arra, hogy a gyerekeket halat fogyasszuk !

• 1 kg karfiol
• 400 g tőkehalfilé
• 150 g fokhagyma és finom gyógynövény sajt
• 100 g reszelt Gruyere
• Kapor
• Só bors

Főzési idő: 15 perc

Melegítse elő a sütőt 6-ig (180 ° C).

Válassza le a virágfüzért a karfiolról, és kb. 20-25 percig, vagy 10 percig gőzölje őket a gyorsfőző gőzkosárjában, amíg megpuhulnak.

---