Recept Keveréses rizs füstölt makrélával (könnyű, gyors)
2015. április 03

- 2 kis pohár rizs
- 2 füstölt makréla filé
- 1 pirospaprika
- 1 fehér hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csipet őrölt paprika
- olivaolaj
- só bors
Főzési idő: 20 perc
A rizst főzzük forrásban lévő sós vízzel töltött lábosban.
Mossuk meg, magozzuk és vágjuk apróra a paprikát.
A fokhagymát és a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
Távolítsa el a bőrt a makrélafilékből, durván morzsolja össze őket.