Recept - Könnyű cukkini fritters videóban
Ez a fánk recept sokkal többet kapott. Nagyon könnyű elkészíteni, és elkészíthető más zöldségekkel, például sárgarépával, borsóval, és miért nem zöldségek és színek keverékével! Tálalhatja ezeket a fánkokat aperitifként túrós-snidlinges mártással, vagy előételként salátával.
Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 200 g liszt
- 20g reszelt parmezán
- 15 cl tej
- 1 C. c-ig. sütőpor
- 10 cl napraforgóolaj
- 3 tojás
- 2 cukkini (kicsi) vagy két kicsi cukkini
- 1 C. hogy s. olivaolaj
- Só vagy finom só
- Bors