Recept l Banán kenyér - Banán kenyér

Banán kenyér/banán kenyér (könnyű)

Itt van egy recept, amelyet nagyon gyakran készítek, és amelyet az egész család imád. Ez a "banán kenyér", a banán kenyér könnyű változata. Uzsonnaként használjuk, a fiam pedig az iskolai uzsonnájához veszi.

Ez egy könnyű változat, mert sokkal kevesebb cukrot és zsírt használok, mint a hagyományos receptben. Több banánt is használok a maximális édesség érdekében természetes módon. Válassza az érett banánt úgy, hogy nagyon édes íze legyen.

Hogy nap mint nap kövess, vegyen fel a Snapchat-re: ConseilsSylvie

Hozzávalók:

• 2 evőkanál kókuszolaj
• 2 tojás
• 90ml szójatej
• 450g tört banán
• 240g teljes kiőrlésű liszt
• 80g kukoricaliszt
• 30 g kókuszcukor (opcionális)
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• 2 teáskanál sütőpor

Recept:

Ez a recept elkészíthető kenyérsütőben vagy sütőben.

1. Tegye az összetevőket a kenyérsütőbe a fent megadott sorrendben.
2. A gép programozása a felhasználói kézikönyv utasításainak megfelelően.

Ha sütjük, csak keverjen össze mindent egy nagy tálban, és tegye a keveréket egy választott tepsibe. Kb. 45 percig sütjük 180 fokon. Figyelje a főzést, amely változhat a sütőkhöz képest. Honnan tudod, hogy elkészült? Helyezze a kés pengéjét a kenyérbe. Ha szárazon jön ki, akkor készen áll.

---