Recept - lazac papilloták, párolt szacharinok és rózsaszín bogyós krém 750g

Egy kis egészséges és könnyű recept. Lazac az omega 3 és koleszterinellenes előnyei. A legjobb a vadon élő lazac, sajnos egyre ritkább, vagy biotermék. Szukrin, egy kis fajta saláta, könnyű dióízzel, tele vitaminokkal. Egy kis tejszín és rózsaszín bogyós mártás. Egyszerűen a szórakozás kedvéért választottuk, mert ez is jót tesz az egészségének.

lazac

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

  • Guerande sója
  • 5 bogyó frissen őrölt bors
  • Fejes káposzta
  • 3 ek rózsaszín bogyós gyümölcsök, nekünk Gérard Vives rózsaszín bogyós gyümölcsök
  • 250 cl nehéz tejszín, könnyű vagy nem
  • 6 szacharin
  • 2 evőkanál és 6 ek olívaolaj
  • 6 bőr nélküli lazac steak

Készítmény

1. lépés:

Kezdje azzal, hogy megmossa a szacharint, hosszában kettévágja, majd 2 evőkanál olívaolajban dinsztelje. Alacsony hőfokon kb. 15 percig csendesen megolvadnak, elég gyakran megfordítják őket. Só, bors.